古早味蚵嗲
电话:02 2955 7377
地址:新北市板桥区三民路二段1号
消费时间:2021年10月
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好读板网址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47906590
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图片参考
https://pic.pimg.tw/peko721/1633853231-1193360772-g.jpg
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摊位位于板桥三民路上,中山路二段的交叉口,埔墘派出所隔壁。
蚵嗲有四种口味,全蚵蚵嗲、全肉蚵嗲、综合蚵嗲(蚵仔+黑胡椒里肌肉)以及虾仁蚵嗲。
除了蚵嗲,这里也有卖热狗、甜米糕、萝卜糕、地瓜、鸡块等简单的炸物。
综合蚵嗲
个头一般,综合蚵嗲里头除了蚵仔还有黑胡椒里肌肉,皮薄馅多,大口咬下还蛮鲜的,蔬
菜、蚵仔、里肌肉不同口感也增加了蚵嗲的层次风味。
虽然阿姨提供的辣椒酱是那种中央工厂出来的,但我觉得加酱比较好吃。
甜米糕
老板娘将甜米糕切成十分有厚度的长条状,大口咬下,外硬酥内软Q,微甜的滋味不需任
何沾料,就非常好吃。
甜米糕是每天限量的,常常五六点就没了,想吃最好早点来,或先打电话预订,避免扑空
。
虽有配合熊猫外送、UberEats,但价格让人不敢恭维,建议大家还是自己来买吧!!
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