[广宣] 参堂居酒屋|营业到凌晨的串烧烤物

楼主: peko721 (PEKO)   2021-10-05 22:18:15
参堂居酒屋
电话:02 2251 5661
地址:新北市板桥区双十路二段42-4号1楼
消费时间:2021年9月
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好读板网址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47883374
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图片参考
https://pic.pimg.tw/peko721/1632762963-1204570714-g.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1633010862-4282053506-g_l.jpg
今年四月才新开幕的居酒屋
营业时间从晚上六点到凌晨一点半
不限时、没低消、可外送、可收纸本五倍券(不找零)
昏暗的灯光、日本味的旗帜,走进店里仿佛来到日剧里的深夜食堂。
这里用的是炭火烧烤,独特的香气跟电火就是不一样,近距离看师傅在炭火上熟练地翻烤
,肚子瞬间都饿了。
脆烤肥肠
外层烤到有的脆皮的口感,中间还保持柔软,沾点胡椒盐,超级涮嘴。
剥皮辣椒牛肉串
牛五花肉片包裹着剥皮辣椒,爽口的辣度,独特的风味,绝对是必点菜色。
午仔鱼一夜干
这可是店家亲自选鱼货再风干处理,肉质细致,又鲜又甜,沾点胡椒盐更提味。
柚香鸡皮
一入口就感受到柚子胡椒盐,那可是我每回去日本九州必买的伴手礼,香气浓郁不刺鼻,
而且百搭万用,搭配有着炭火香气的脆口鸡皮,罪恶啊~让人无法克制,拜托你们来一定
要点,不然就白来了。
葱盐牛舌
不只牛舌软嫩多汁,盐葱的咸度比例也嘟嘟好,获得我和友人一致赞赏!!
月见鸡肉丸
所有菜色中我最喜欢的,鸡肉丸口感扎实,肉汁饱满,外层酱汁微甜,沾上蛋液,温润顺
口,让人拍手叫好,激推必点!!
海苔乳酪豆包烧
第一次吃豆包烧,海苔、乳酪、豆包的组合十分特别,但当成居酒屋的餐后甜点不太习惯
,喜欢尝鲜的可以试试。
店家有配合UberEats外送,懒得出门的朋友在家动动手指,美味的餐点就直接帮你送到家

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