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板桥也有平价好吃的咖哩!位于新埔捷运站附近的一京咖哩,选择专注在咖哩及主菜上,仅有四种咖哩饭可选。独特风味咖哩及现炸美味炸物,价格亲民让我相当满意
餐厅位置
餐厅位于我的母校致理科技大学后方的阳明街上,离板蓝线新埔捷运站步行距离约10分钟。店舖前的马路上都有规划机车位,机车族停车无虞。
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餐厅外观&内用空间
餐厅以日式窗格并搭配暖帘呈现门面,带有和风简约感;餐厅前方的骑楼也相当宽广,让外带的人有舒适的空间可以等待。
推开门步入餐厅,用餐空间延续日式窗格元素,并加入吊挂植栽和造型灯具点缀空间,简单却保有一致调性。内部空间属狭长形,将厨房和用餐座位区对分半,内用座位数不算多,中间留下走道,分成靠墙吧台桌和双人桌,约能容纳12人。
内用区的底部设有每日汤品锅及内用餐具,供客人自取。
菜单
一京咖哩卖的品项也与餐厅调性一致,就四种主餐很简单,有以下四种:
炸猪排咖哩
炸鸡柳咖哩
炖梅花猪咖哩
炖鸡腿肉咖哩
以咖哩饭为主搭配不同主食,价格都是$125,白饭还可以免费加大!另外也可单点其他主食和配料。每道餐点都是现点现做炸,炸物的部分需等待较长时间约7~10分钟,餐点如提早卖完会提早休息
炸鸡柳咖哩
难以抉择之下,最后选了炸鸡柳咖哩。除了主餐咖哩饭和炸鸡柳外,另附有配料蔬菜和半颗溏心蛋。
鸡柳的大小及份量,相当满意。
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咖哩的浓度相较一般咖哩偏稀,没有印象中浓稠的厚重感,但香气不减。入口后先感受到的是特殊的香甜味,尾劲则是带着微微的辛辣,丰富的多层次口感,有种日式混南洋说不上来的特殊感让人上瘾,能感受得出这是有下过功夫不那么简单的咖哩,非常合我的胃口,好吃。
炸鸡柳的面衣薄香酥脆,无油耗味,就像日式炸天妇罗那种酥脆感,鸡柳的肉质部分柔嫩带汁,不禁佩服这炸工了得,很好吃呢!溏心蛋,软嫩蛋白与膏状蛋黄,整体流露出淡淡的酒味,也是好吃!
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自助的紫菜蛋花汤个人觉得一般般,不过餐厅是免费提供而且不限量,如此佛心做搭配,已经很棒了。
炸猪排咖哩
太喜欢一京咖哩,找了时间再访品尝炸猪排咖哩。
炸猪排的大小堪比外头的鸡排又大又厚,让人相当满意。
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已切分好的炸猪排好夹好入口,更可以清楚看到面衣和肉排的比例,猪排的厚实度完全不是靠面衣撑场,肉排货真价实的厚度相当有诚意。此外,还能看到肉排渗出的透亮肉汁,肉质富有弹性鲜嫩多汁好好吃,再度臣服一京的炸功。
用餐心得
先不论价格,一京咖哩在咖哩的表现让我颇为惊艳,多层次的咖哩风味,带出咖哩的甘和辛
,让人不禁一口接一口;再来是它的炸物表现也相当出众;最后是我知道蔬菜可以加购,但
还是想说若蔬菜的部份能再提供多那么一些些就更完美了!
餐厅资讯
电话:(02)2258-8355
营业时间:AM11:00~PM02:00 / PM05:00~PM08:00
休假日:周四、周日、周一
地址:新北市板桥区阳明街109号
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