※ [本文转录自 Food 看板 #1WUl49C- ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 豆庄豆浆店 新北板桥 酥脆可口双蛋蛋饼
时间: Sat Apr 17 22:30:29 2021
餐厅名称：豆庄豆浆店
消费时间：2021年/3月
地址：台湾新北市板桥区文圣街72之6号
电话：+8862 2258 9917
营业时间：04:30 - 12:00 (周二公休)
每人平均价位：55 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：双蛋蛋饼
官网：https://www.facebook.com/186146788075771/
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/04/blog-post_16.html
2021年3月29日，这天早上和家人从台湾新北新庄出发
骑着Youbike前往台北文山的政治大学
路上我们经过新北板桥一带
打算在此吃个早餐
我们当天来到的是豆庄豆浆店
邻近捷运江子翠站
豆庄豆浆店生意相当好
似乎蛮受到在地人欢迎的
不论内用还是外带
客人络绎不绝的前来
我们则是刚好遇到有空位
所以便坐下来了
我点了一杯小杯的冰豆浆，15 TWD (= 0.53 USD)
以及一份双蛋蛋饼，40 TWD (= 1.41 USD)
冰豆浆喝起来冰冰凉凉
很适合刚骑完脚踏车的我
整体口味喝起来算是蛮顺口的
https://imgur.com/rwbJvjQ.jpg
很快我们的蛋饼和豆浆就送齐了
https://imgur.com/1hKwLFh.jpg
现点现做的双蛋蛋饼
除了里面有蛋之外
外面也有一层金黄的蛋
饼皮的口感则是酥脆又带有面香！
里面外面都用蛋包覆著饼皮
口感吃起来多元丰富！
不过是比较油了一些
但还是蛮好吃的
https://imgur.com/LURFImy.jpg
加上一点辣酱
个人觉得吃起来更加美味了！
再享用完了酥脆可口的双蛋蛋饼后
我们则是稍微走了一下
到较远的Youbike站
之后在继续沿着河滨骑往目的地，政治大学！