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这间位于板桥板新路上的鹅掌柜鹅肉料理，是一间相当推荐的板桥小吃好选择，离板桥火车站走路只要5分钟就到
鹅掌柜鹅肉料理主打挂炉大烧鹅以及蔬果咸水鹅，两种各有不同的风味，在嘴里咀嚼的滋味真的非常迷人
黄金鹅肉饭也是推荐必点，有鹅肉丁、焖笋和卤蛋，一碗才40元CP值超高，其他主食类的价格也都相当实惠
各位朋友如果想找板桥小吃或是板桥火车站平价小吃的话，相当推荐这间鹅掌柜鹅肉料理唷！
鹅掌柜鹅肉料理的位置就在新北板桥的板新路上，离板桥火车站走路只要五分钟就到
开车的朋友可以停在?亭停车场(特专三停车场)，停好车走过来也只要二分钟相当近
鹅掌柜鹅肉料理的优惠活动，只要google5星好评就享半价优惠，不管是鹅头、鹅翅还是鹅掌，通通只要半价
鹅掌柜鹅肉料理也是一间明星爱店，像是梦多、小梁哥和大文都来这里吃过饭
鹅掌柜鹅肉料理的店内环境，相当干净明亮，空间也满宽敞的
自助区，餐具和沾酱都是自由取用
鹅掌柜鹅肉料理的点菜单价目表
这里的餐点有鹅肉便当、鹅肉切盘、主食、汤品和小菜等，价格几乎都在百元之内，非常的平价实惠
烫青菜(40元)
每天的青菜种类都会不同，当天点的是大陆妹，口感脆又丰含水份，好吃
椒麻皮蛋豆腐(60元)
没想到椒麻酱跟皮蛋豆腐会如此合拍，平淡的豆腐加上椒麻酱更有画龙点晴的效果，浓郁的皮蛋也因为椒麻酱而有了不同的风味
椒麻酱吃起来会有花生的香气和脆脆的口感，拿来沾不同食材应该都好吃
黄金鹅肉饭(40元/小)
香喷喷白饭上面舖了满满的鹅肉丁、焖笋和半颗卤蛋，这样一碗才40元也太便宜，比起卤肉饭还是鸡肉饭，这鹅肉饭真的是诚意满满
挂炉大烧鹅(150元/单人份)
鹅掌柜鹅肉料理的挂炉大烧鹅或蔬果咸水鹅，都可以点单人份量，虽说是单人份量，其实份量还满多的
其实我们一直很怀念去香港吃到的烧鹅滋味，但台湾的港式烧腊店几乎都没有烧鹅，都是烤鸭、油鸡或烧腊
这里的挂炉大烧鹅最美味的就是鹅皮的部位，那入口即化的油脂真的好甜呀
而且鹅肉也会比鸭肉来得软嫩又多肉，这样一盘150元真的满划算的
剥骨蔬果咸水鹅腿(150元)
烧鹅在台湾已经很少见了，咸水鹅也更是少见，来鹅掌柜鹅肉料理就可以一次吃到两种美味
肥嫩的鹅肉做成咸水口味，淡淡的咸味真是让人胃口大开，直接吃就非常美味了，沾酱也有不同的风味
麻辣鸭血臭豆腐(70元)
碗里总共有一大块的臭豆腐和六块鸭血，份量真的超多的
吃起来非常的香辣，尤其是臭豆腐真的超吸辣的啦
鹅丸汤(40元)
吃起来Q弹又多汁的鹅丸，绝对是小朋友的最爱
鹅掌柜鹅肉料理的餐点美味又平价，一下子就好料满桌，吃完真的是超满足的，还没来吃过的朋友快来鹅掌柜鹅肉料理试试吧！