餐厅名称：美加美豆浆
消费时间：2021年/03月
地址：新北市板桥区文化路二段124巷32号 (近捷运新埔站 4号出口)
电话：(02)8252 0978
营业时间：周四-一 06:00-11:00、18:00-01:00；
周二 06:00-11:00；周三 18:00-01:00
每人平均价位：100内铜板价
可否刷卡：否
推荐菜色：东石鲜蚵蛋饼、芋泥肉松蛋饼、XO酱炒萝卜糕
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353536656
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这间从晚餐卖到宵夜，
隔天再起来卖早餐的豆浆店，
位在我们从前造访过的新埔聚餐店海钓族巷内，
跟我曾经写过的吉田铁板烧是同一排。
店面采开放式的空间，
没有特别设置大门阻隔内外，
厨房即柜台，现点现做。
因此人多的时候恐怕要稍候一些。
看美加美一般的菜单，
大概不会觉得有什么值得介绍。
出奇就在它菜单之外的隐藏版菜色，
例如立牌上看到的芋泥肉松蛋饼。
再来是曾经被其他部落客报过的龙虾沙拉蛋饼，
完整的小龙虾加入蛋饼里，一份要价 $399，
限量的菜色，想吃需要提前预订。
再来是组合银丝卷当成汉堡的台嗑卡啦鸡腿堡，
还有一般早午餐店颇受欢迎的花生酱，
也是用了心思。
立牌底下则是各种口味的酥和派。
其他规格外的特制料理被整理在一边的小黑板上，
基本上，想吃特色料理，
直接转头看这块黑板就对了。
这篇毕竟是食记，
还是把美加美的完整菜单呈现一下，
饮料系列在 $20-30，
主食有小笼汤包、锅贴、韭菜盒等等。
烧饼油条、饭团、蛋饼，
包子馒头和其他系列。
饮料在冰箱里自取。
包子与花卷也是自取。
冰奶茶 $25
原本期待早餐店大冰奶可以帮助我懒散的肠胃运动一下，
结果是失望的XD
芋泥肉松蛋饼 $50
芋泥也是近期早餐/早午餐店很受欢迎的食材，
尤其芋泥要给得越爆量、拍起来效果越好看，
才容易吸引人潮趋之若鹜。
美加美的芋泥虽然不算太多，
但以它的铜板价，也算是够意思的了。
组合的肉松想营造一甜一咸的冲突效果，
不过个人觉得肉松那个部分，
吃起来容易让嘴里相当干燥。
XO酱炒萝卜糕 $70
萝卜糕事先配着蛋煎出微微焦香，
切块后搭豆芽、胡萝卜丝、高丽菜等蔬菜和XO酱拌炒。
其实类似的作法恐怕要在高级粤菜餐厅才吃得到，
但在这里就是铜板价。
东石鲜蚵蛋饼 $80
大粒的鲜蚵、蛋、面皮以及甜辣酱，
吃在嘴里不太像是蛋饼，
反而会觉得是蚵仔煎XD
但定睛一看，它还是蛋饼，
非常有趣的组合。
近拍一张，
里面有不少鲜蚵相当肥美。
韭菜盒 $30
韭菜盒子的记忆点不大，
也不是特别要推荐，
纯粹只是我最近很想吃而已XD
放在柜台已久再回锅煎过，
吃起来有些干柴。
再给它一张特写，
店员会帮忙从中间对切这点颇贴心就是了。
后记：
去年四月因为特殊缘故，有机会常住板桥，
接着又因为工作上夜班，
当天亮大家上班就是我下班的时候，
开始挖掘在地好味道的早餐/早午餐，
这间美加美因为许多别于传统早餐店的特色料理，
挖了板桥在地的同事，终于来尝鲜，
隐藏版的料理吃起来很特别，
肯定会回访的~!
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食物：★★★★☆
气氛：-
速度：★★★ 人多的时候要等一下。
服务：★★☆ A店员直接在客人面前凶B店员...XD
价位：★★★★☆ 街边早餐店的平价。
无障碍：★★★☆ 开放空间平坦，可让轮椅/婴儿车进入。
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XO酱萝卜糕完全是美而美等级推荐你去江子翠的阿姐港式小舖这个才是摊车价餐厅味https://i.imgur.com/6RPeYtp.jpg

两位不要争，我这就都来试试

请问一楼推荐店家的地址

在黄昏市场“阿娇姨”旁边

龙虾上面打字不小心按送出XDD 之前这家好像有推出龙虾沙拉蛋饼 NTD 399 这种的真的会有人愿意买来吃吗？XDD