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露营风咖啡厅?位于板桥浮洲台艺大学区的JAG这个浮洲,以创意打造露营风格融入咖啡馆中,更贩售古早味瓜仔肉饭,颠覆大众对咖啡馆的既定印象,独特风格色彩值得玩味。
“33巷咖啡”是一间存在我的google map清单许久的咖啡店,没想到就这样放著放著还没能等到我造访,33巷咖啡在2020年9月左右转型,以“JAG这个浮洲”的新姿态继续提供咖啡和餐点。如其名,咖啡店位于板桥浮洲,与原先的店址距离仅有几步之遥。
JAG这个浮洲交通位置
咖啡店位于台艺大学区周边的巷弄之中,若搭乘大众交通工具前往并不算便捷,离最近的浮洲火车站步行约需10分钟;或选择搭乘公共汽车,于最近的站牌大观国小下车即可。选择骑机车或脚踏车前来,可直接将车子停在咖啡店前方特别规划的停车区,相当方便。
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JAG这个浮洲内部空间
走入咖啡厅,发现咖啡厅的底部依然为宅子并且有人居住,而店主则是利用老宅前院足够宽敞的空间,搭建顶棚为咖啡厅挡风遮雨;放置货柜屋作为厨房吧台;选择露营椅和木作桌打造露营风;搭配大量植栽营造自然氛围,重新整理规划调整为JAG这个浮洲如今的独特样貌。
咖啡店约可容纳20人,由店主依照用餐人数安排桌位,木桌露营椅的用餐空间桌与桌之间略微相近,稍嫌拥挤;吧台区较为宽敞。
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JAG这个浮洲菜单
古早味系列米食,以咖啡店提供这样的品项相当少见,平均价位落在$75~$85。
炭烤三明治,平均价位落在$65~$85。
咖啡,品项不算多,平均价位落在$60~$110,以咖啡消费水平来说,JAG这个浮洲还蛮可爱的。
茶类,平均价位落在$65~$80。
甜点,平均价位落在$40~$60。
每日甜点,不定时更新。
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JAG这个浮洲 餐点&饮品
第一轮,我选择大杯热的小白咖啡和厚厚布朗尼。
咖啡口味刚喝时很顺口,不过喝到后头咖啡味变淡,好像变成咖啡牛奶的口味。布郎尼块撒上可可粉,顶上搭配香草冰淇淋,再撒上杏仁瓦片淋上焦糖酱,上桌!外层烤得酥酥的布朗尼,内里则是湿润饱满的浓郁巧克力风味,与绝配香草冰淇淋一同入口,能不好吃到哪里去?加上焦糖杏仁碎瓦片增加香脆口感,层次更加丰富。只不过对我来说,我喜欢偏扎实绵密口感,加上它偏甜,建议要搭无糖饮品。
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好奇心驱使之下,让并不是太饿的我决定点一份米食来尝尝。米食中,辣味一夜鸡的点餐率是当天听下来最高的,但是我选择从33巷咖啡时期,就有提供的瓜仔肉饭吃起,并+40元搭配热的33巷奶茶。
他们家的奶茶使用”鲜奶“符合我喝奶茶的习惯;甜度不过甜对我来说刚刚好;再来是充足的茶香和独特的茶味,香醇顺口,很好喝。终于明白为何那么多人点,大家对于奶茶一片好评不是没有原因。
瓜仔肉饭,起先看到肥肉多于瘦肉的肉燥一开始让我有点害怕,还好控煮至软绵的肥肉搭配咸度刚好的脆瓜仔,香脆可口,加上咸香的肉汁沾附着粒粒分明的白米饭,古早味爆棚哪!那半颗溏心蛋,蛋白柔嫩蛋黄带点膏壮,不同一般卤蛋,非常加分。小黄瓜清脆解腻,是超搭的配菜。
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JAG这个浮洲 餐厅资讯
电话:0979-984-403
营业时间:AM11:00~PM07:00 / 周六营业至PM05:00
公休日:星期日
地址:新北市板桥区大观路一段29巷35号
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