餐厅名称：阿益鲁肉饭
消费时间：2020年/12月
地址：新北市板桥区裕民街64号
电话：02-22563475
营业时间：10:30-20:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_30.html
https://i.imgur.com/SxzTytW.jpg
在撰写二姊面担食记时，意外得知竟有“板桥五大鲁肉饭”这
种鬼东西。尽管提及很讨厌“五大ＸＸＸ”或是“全ＸＸ最好吃”
这种称呼，但贪吃的我还是口嫌体正直地将剩下四家的资料抄下，
然后默默决定开始拜访。这天先来到阿益鲁肉饭。
阿益鲁肉饭的主食和汤品很简单，反倒是小菜种类繁多，全品
项不超过五十元应该算是这里最大的特色。在网络评论里抄得狮子
头和菜脯蛋两样小菜，自己再追加一份卤白菜。
卤肉饭（小） 15元 草菇排骨酥汤 35元
卤肉饭看卖相便觉不妙。米饭口感稍软；肉臊为碎绞肉没什么
口感；卤汁微甜带点红葱头味，酱油及猪油香均不明显。
排骨酥汤调味很重，没有萝卜的清甜。很少见到用草菇搭配排
骨酥，纯因网络评论推荐而点。但事实证明草菇和芋头、金针、冬
瓜、芋头乃至萝卜等相比，对汤头的加分效果实在有限。排骨酥未
醃入味，炖得有软。
菜脯蛋 20元 狮子头 20元 卤白菜 20元
菜脯蛋算是当天相对喜欢的。拿到刚起锅的版本，锅气很足，
蛋香也好，就是稍油。
边吃卤肉饭边吃狮子头，然后思考着为什么我要点两个有点像
的东西。狮子头的绞肉相对卤肉饭的肉臊带点肥，且因为没那么细
碎而留点弹牙感，酱汁味道和卤肉饭大同小异。
卤白菜的白菜软透，有用虾皮和蒜头提味，偏油且调味也是较
重。
以个人喜好而言，这里应主打价位亲民，没有什么特别亮眼的
菜色。我相信什么“板桥五大卤肉饭”绝对是胡诌，把这种卤肉饭
称作板桥五大，当真欺我板桥无人。
延伸阅读：
新北板桥区。二姊面担
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_23.html