[食记] 江子翠 吴凤路传统豆浆店 30多款蛋饼!

楼主: goodcutecat (哆啦啦)   2020-11-28 17:51:54
餐厅名称:吴凤路传统豆浆店
消费时间:2020年/10月
地址:新北市板桥区吴凤路50巷18号 (近捷运江子翠站1号出口)
电话:0938 859 780
营业时间:周三-日 05:30-11:00
每人平均价位:100元内
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353201792
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从江子翠1号出口出来,陆续经过农村公园与石雕公园,仔细想想其实离之前写过的港式
早午餐浪人情歌也蛮近的。
沿着吴凤路50巷走到松江街口,看到在早餐时段人气爆棚的店就是我们今天板桥早午餐计
画的目标啦!
近拍,店面很简单,满满的菜单和工作台。
因此菜色也不只菜单提到的这些,有时候看看手写版也会有新口味。这间能被大家推荐,
最主要是口味繁多,且各式蛋饼可以补差价混搭。
因此,也可以来看看结帐柜台这里的菜单,比如绿花椰、双笋或双菇,都是原本菜单没有
的品项。
现点现做,需要一点时间,尤其假日早上人潮相当多,从点餐到真正开动,等了将近半小
时。
双笋蛋饼,加肉片 $70 +15
把原价与加价肉片的价格分开来附在上面给大家看,其实按照加料补差价的想法,芦笋再
加上茭白笋蛋饼应该要卖 $60?又或者可能双笋这种特殊口味会直接帮忙加量(?)XD
饼皮脆,煎盘香气、蛋香还有葱香,再配合爽脆的芦笋与茭白笋咬下,意外地还蛮搭配。
身为半个三芝人(?),现在吃茭白笋算是当季,茭白笋本身的甜味也挺不错。
双起司双菇蛋饼 $70
跟朋友一样,我也选了可以一次吃不只一种料的混搭口味。双菇是杏鲍菇与金针菇,金针
菇在原版的菜单上没有,因此点双菇才吃得到。
菇类爽口,起司也让稍微干燥的蛋饼皮有了润滑,我喜欢这道多过双笋一些。
后记:
来传统豆浆店,结果没喝到豆浆,都是在吃蛋饼XDD 网络上找了一下其他食记,说的也几
乎都是多种口味的蛋饼~ 江子翠居民太幸福了,出站往东走有泰式、往西走还有港式,以
及今天写的这间在传统里创新求变的蛋饼可以选择,如此的早餐时光真的很丰富呀!
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食物:★★★★
气氛:★★☆ 桌椅已摆设到水沟不说…还扩及斑马线上,不知有无违法之虞…
速度:★★ 现点现做,赶时间的不要来XDD
服务:★★☆ 吃完要付款了,柜台也有服务人员,但非得等到专门收款的人 (同时负责
饮料以及食物配送) 有空才可以成功付款…不太像是街边店的弹性><
价位:★★★★
无障碍:★★★☆ 就在街边,轮椅使用者也无须担心;无洗手间。
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吴凤路传统豆浆店
新北市板桥区吴凤路50巷18号 (近捷运江子翠站 1号出口)
Tel: 0938 859 780
营业时间:周三-日 05:30-11:00
作者: emily0953 (小柳)   2020-11-28 17:59:00
老板让人印象深刻,很会跟熟客聊。不熟的也很会聊我对他们蛋饼还好,他的素炒面味道我个人喜欢,尤其加个半熟蛋跟辣酱
作者: error123 (error)   2020-11-28 18:43:00
这间只是普通蛋饼+多种选料full moon好吃多了,但价格也高一些以前会在蛋饼上加菜,现在几乎不会
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2020-11-28 19:03:00
10点后可以不用去了 9成机率卖完老板是急性子 有时去了不晓得老板是生气还是亢奋中
作者: onininon (万)   2020-11-28 20:05:00
从小吃到大
作者: GMA (爱上摆荡的失落)   2020-11-28 23:00:00
这家好吃。
作者: isabellech ( )   2020-11-28 23:16:00
好吃,我是蛋饼控,这家蛋饼有家的味道,老公家在这附近,结婚前常用这家蛋饼收服我。
作者: alwaysmomo (mo)   2020-11-28 23:21:00
小时候喜欢这家油饭
作者: pling (^^)   2020-11-29 15:56:00
九层塔蛋饼cp值很高,便宜好吃
作者: dragon8844 (阿威 口卡口卡)   2020-11-29 18:02:00
卤味阿姨这里喔
作者: shengcang (黑猫爪)   2020-12-02 16:16:00
普通
作者: lynnoo (Hang in there.)   2020-12-02 22:15:00
超好吃

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