餐厅名称：鸳鸯早午茶
消费时间：2020年/10月
地址：新北市板桥区民权路202巷7弄2-3号
(近捷运板桥站1或3号出口)
电话：(02) 2960 0949
营业时间：周一-五 08:00-15:00；周六-日 08:00-16:00，周三公休
每人平均价位：200元内
推荐菜色：菠萝猪扒包、西多士、奶油滑蛋牛治
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353174970
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板桥早午餐计画来到新板特区后方的巷弄里，这是爱吃港式的朋友推荐的早午餐店。同为
港式早午餐的还有江子翠的浪人情歌，互相辉映。
连店名都唤作“早午茶”而非台湾人习惯的“早午餐”，可见鸳鸯早午茶想从骨子里提供
的港式风情。
店内空间以黑白为主，磁砖风格真的有点像是来到了香港。墙上挂著几幅电影的剧照、香
港的街景照片。
座椅与灯罩。
在餐具区还有这种禁止吐痰的告示XDD
接着来看看菜单吧！有分为平日限定、假日限定的套餐，还有份量相对较少的茶餐；各式
主餐也可以单点，再加价 $59 选择脆薯和饮品。
我是先吃过浪人情歌再来鸳鸯早午茶的，个人觉得鸳鸯更道地一些(?)，因为连菜单也全
港式！虽然一样是中文字，好多第一时间无法明白的单词XDD
招牌鸳鸯 (冻) 单点$60 / 套餐$35
冲红茶 (冻) 单点$25 / 套餐$0
鸳鸯奶茶在添好运那篇有介绍过，系咖啡对奶茶。华人地区原无饮用咖啡或奶茶的习惯，
是 19 世纪后由英国传入。说是码头工人需要咖啡提振精神，另一说则是大排档将之发扬
光大；算是平民化的饮料…总之，渐渐由平民阶层蔓延到全港，然后随文化传播至台湾。
一般的比例是 70% 奶茶配上 30% 咖啡。
菠萝猪扒包 $80
以菠萝面包取代汉堡面包的方式，在前面吃的浪人情歌有出现过，不过鸳鸯早午茶这里的
菠萝看起来更饱满蓬松一些。
打开来看看内容物，是烤肉排铺在奶油滑蛋之上，非常简单的面包、肉、蛋组合。
脆薯套餐 $59
配的脆薯套餐，特色就比较不明显，用的是番茄沾酱，搭配饮料可折抵 $25。
招牌花生西多士 $60
西多士同样在添好运、以及浪人情歌的文章都有出现过，弄得这篇好像在回顾板桥地区的
港式料理一样XD 西多士就是法式吐司，鸳鸯早午茶的蛋液和炼乳都给得颇惊人。
这次没有点爆馅的流沙，想吃吃看花生的表现，吐司薄脆，显得存在感不高，主要都是炼
乳及花生的浓郁味道。
奶油滑蛋牛治 $85
奶油就是广东话中的 Cream，而蛋牛治是港式早午茶常见的菜色，有用罐头牛肉的、有将
碎牛肉和蛋混在一起炒成一大块的，食谱多样。
鸳鸯早午茶的滑蛋牛治，除了吃到牛肉的咸香，也有奶油的油香和蛋香。吃起来会有些负
担，不过口味上还算不错。
后记：
从装潢、菜单到菜色，全部是浓浓的港式风情，让人在疫情期间，还是彷若有出国的感觉
XD
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食物：★★★★☆ 除了脆薯好像不太会在港式餐厅中见到之外，其他的菜式都很道地。
如果像浪人情歌一样有面食就更好啦！
气氛：★★★★☆ 提供 WiFi 使用。
速度：★★★★
服务：-
价位：★★★☆ 似乎比在香港本地吃要高价一些，但在台湾的定位应该算特色早午餐？
XD
无障碍：★★☆ 入口台阶、洗手间也有小门槛。
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鸳鸯早午茶
新北市板桥区民权路202巷7弄2-3号 (近捷运板桥站1或3号出口)
Tel: (02) 2960 0949
营业时间：周一-五 08:00-15:00；周六-日 08:00-16:00，周三公休