[食记] 新北板桥 鸳鸯早午茶:伪出国浓浓港式风情

楼主: goodcutecat (哆啦啦)   2020-11-27 15:47:21
餐厅名称:鸳鸯早午茶
消费时间:2020年/10月
地址:新北市板桥区民权路202巷7弄2-3号
(近捷运板桥站1或3号出口)
电话:(02) 2960 0949
营业时间:周一-五 08:00-15:00;周六-日 08:00-16:00,周三公休
每人平均价位:200元内
推荐菜色:菠萝猪扒包、西多士、奶油滑蛋牛治
==================================================
图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353174970
==================================================
板桥早午餐计画来到新板特区后方的巷弄里,这是爱吃港式的朋友推荐的早午餐店。同为
港式早午餐的还有江子翠的浪人情歌,互相辉映。
连店名都唤作“早午茶”而非台湾人习惯的“早午餐”,可见鸳鸯早午茶想从骨子里提供
的港式风情。
店内空间以黑白为主,磁砖风格真的有点像是来到了香港。墙上挂著几幅电影的剧照、香
港的街景照片。
座椅与灯罩。
在餐具区还有这种禁止吐痰的告示XDD
接着来看看菜单吧!有分为平日限定、假日限定的套餐,还有份量相对较少的茶餐;各式
主餐也可以单点,再加价 $59 选择脆薯和饮品。
我是先吃过浪人情歌再来鸳鸯早午茶的,个人觉得鸳鸯更道地一些(?),因为连菜单也全
港式!虽然一样是中文字,好多第一时间无法明白的单词XDD
招牌鸳鸯 (冻) 单点$60 / 套餐$35
冲红茶 (冻) 单点$25 / 套餐$0
鸳鸯奶茶在添好运那篇有介绍过,系咖啡对奶茶。华人地区原无饮用咖啡或奶茶的习惯,
是 19 世纪后由英国传入。说是码头工人需要咖啡提振精神,另一说则是大排档将之发扬
光大;算是平民化的饮料…总之,渐渐由平民阶层蔓延到全港,然后随文化传播至台湾。
一般的比例是 70% 奶茶配上 30% 咖啡。
菠萝猪扒包 $80
以菠萝面包取代汉堡面包的方式,在前面吃的浪人情歌有出现过,不过鸳鸯早午茶这里的
菠萝看起来更饱满蓬松一些。
打开来看看内容物,是烤肉排铺在奶油滑蛋之上,非常简单的面包、肉、蛋组合。
脆薯套餐 $59
配的脆薯套餐,特色就比较不明显,用的是番茄沾酱,搭配饮料可折抵 $25。
招牌花生西多士 $60
西多士同样在添好运、以及浪人情歌的文章都有出现过,弄得这篇好像在回顾板桥地区的
港式料理一样XD 西多士就是法式吐司,鸳鸯早午茶的蛋液和炼乳都给得颇惊人。
这次没有点爆馅的流沙,想吃吃看花生的表现,吐司薄脆,显得存在感不高,主要都是炼
乳及花生的浓郁味道。
奶油滑蛋牛治 $85
奶油就是广东话中的 Cream,而蛋牛治是港式早午茶常见的菜色,有用罐头牛肉的、有将
碎牛肉和蛋混在一起炒成一大块的,食谱多样。
鸳鸯早午茶的滑蛋牛治,除了吃到牛肉的咸香,也有奶油的油香和蛋香。吃起来会有些负
担,不过口味上还算不错。
后记:
从装潢、菜单到菜色,全部是浓浓的港式风情,让人在疫情期间,还是彷若有出国的感觉
XD
==========
食物:★★★★☆ 除了脆薯好像不太会在港式餐厅中见到之外,其他的菜式都很道地。
如果像浪人情歌一样有面食就更好啦!
气氛:★★★★☆ 提供 WiFi 使用。
速度:★★★★
服务:-
价位:★★★☆ 似乎比在香港本地吃要高价一些,但在台湾的定位应该算特色早午餐?
XD
无障碍:★★☆ 入口台阶、洗手间也有小门槛。
==========
鸳鸯早午茶
新北市板桥区民权路202巷7弄2-3号 (近捷运板桥站1或3号出口)
Tel: (02) 2960 0949
营业时间:周一-五 08:00-15:00;周六-日 08:00-16:00,周三公休
作者: ioweia (^‧(00)‧^)   2020-11-28 00:02:00
推港式奶茶!令人怀念
作者: AirRider (又怎么了)   2020-11-28 08:01:00
港式餐厅有薯条...
作者: real0401 (realme)   2020-11-28 14:49:00
看起来好好吃
作者: oppo2121 (申哥)   2020-11-28 19:05:00
这家我上次吃公仔面觉得有点失望
作者: cplv (小王子的玫瑰)   2020-11-29 23:51:00
公仔面是汤的 不喜欢 其他多士/奶茶都不错
作者: jellyroll (ha)   2020-11-30 00:53:00
常吃 但觉得没有改装之前好吃 音乐重复也令人崩溃
作者: luv2life (恬依)   2020-11-30 22:34:00
流沙西多士有吃过但是觉得油耗味有点重

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com