关于烤鸭的疑问
因为跟大家讨论的有点不太相容
在这里另行讨论一下
话说
两星期前某个周六早上
大约十点多想打电话去万香烤鸭预定
结果电话好像被拿起来了
后来开车到现场一看
才不到1130现场排队至少超过卅人以上
天压
后来跑去买卖柜台去问
假日的预约要两天前打电话来
早上太忙会把电话拿起来
以上是情境叙述
问题来了
忠孝路四川路交叉路口附近也有一家烤鸭
后来才想起来
可是心中浮现一个疑惑
好吃的店家很多人排队
可是是
外面还有很多那种看起来就没有人排队的烤鸭店
可是人家也可以存活好多好多年
阿这样也可以有利润可以持续经营下去
好神奇哦
下次到底要不要去这种看起来没人的烤鸭店买来吃呢??
有点犹豫勒??
　︿　＠
＃　＿　＊

鸭的成本不贵，如果是没请人，还是可以撑下去的，台湾吃烤鸭的真不少，每家都有人买的只是人多不多的问题。我家这边也有个没啥人排队的烤鸭，但是我觉得也不错穿。人没多到要排队，但是也常有人买。人家从铁片屋卖到店面了，明明每次经过没看到多少人买。

有可能是人家接固定公司的烧鸭饭便当订单,或者其实是某些便当店合作提供他们烧鸭饭的鸭肉来源也有另一个可能很低,但是有的知名烧鸭店的烧鸭其实来源是从某不知名小店进货, 这就是有些店有时味道忽然一落千丈的原因,常常有人抱怨跟以前味道差十万八千里的店

忠孝路四川路口的不错吃啊 而且这间虽然没有万香有名但很多人说好吃吧饼皮还是自己做的 非常好吃

楼上说得这间近期人有越来越多的趋势

这间的汁很下饭，而且又便宜

四川路那家饼皮真的不错但鸭还是爱万香

忠孝四川路口好好吃耶

四川路上的还不错

万香不错但饼皮实在不行