※ [本文转录自 Food 看板 #1Ud-ZNe7 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][板桥区] 我其实不想上班
时间: Wed Apr 22 14:48:51 2020
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229233818
我其实不想上班
用餐日期：2020.2.22
地址：新北市板桥区长安街275号
邻近捷运站：台北捷运环状线Y15板新站
电话：0975256153
营业时间：星期一、二、四、五 10:00~20:00、星期三 9:30~16:00、星期六 9:30~20:00
、星期日 9:30~16:00
FB粉专： https://www.facebook.com/gotofukingjob/
板桥也有一间很受好评的咖哩专卖店，
接近民生公园位于长安街上的 "我其实不想上班" ，
这家主打咖哩饭、早午餐和轻食。
其中这家的咖哩最大的特色就是加入87%的黑巧克力，
并使用鸡骨及蔬菜熬煮高汤，
特别调制而成香浓的的暗黑咖哩。
在FB和IG上有看过一些美食客去吃过评价都很好，
我就跃跃欲试，
2/22(六)那天晚上就去造访 "我其实不想上班" ，
想常常看这家的暗黑咖哩的滋味。
是说光看这店名就真的是很迎合许多人的心声啊！XDDD
店里布置带来居家般的温馨感，
天花板悬挂的圣诞装饰还保留着，
有多张双人桌和4人桌，
人多时可并桌，
开放式厨房前有一排吧台座位，
书架上还摆满老板收藏的书籍、古董、摆饰、...等。
这家供应的餐点有多款咖哩饭，
基本上是小辣，
敢吃更辣的可加价40元升级超辣的究极咖哩。
其他餐点则有炒面面包、拼盘式早午餐、沙拉、帕里尼、菠萝汉堡、饮料等。
完整菜单可参见我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6175860
第一次到这家用餐就想点个牛鸡双拼的
双拼辛口咖哩饭
我还加价20元多一片太阳蛋
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1587251116-4201749645_l.jpg
这家的暗黑咖哩温润浓郁又劲辣够味，
又有着巧克力带来的苦甜味和滑顺口感，
味道层次感也很丰富。
牛肉是选用美国Choice级嫩肩牛排肉，
软嫩多汁有嚼劲。
鸡肉则是远用台湾云林产的放山鸡的鸡腿肉，
肉质鲜嫩味道甘美，
牛肉和鸡肉都炖得很入味。
4月中我再次造访 "我其实不想上班" ，
这次想吃吃看咖哩拌面。
猪排辛口咖哩拌面
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面条是手工宽面，
口感Q弹有嚼劲，
拌著满满浓郁香辣的暗黑咖哩真好吃。
炸猪排外酥内嫩中规中矩。
炸虾辛口咖哩拌面
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1587251121-2340178785_l.jpg
"我其实不想上班" 的咖哩饭和咖哩拌面我都很推，
加入87%苦甜巧克力特调的暗黑咖哩不但浓郁香辣够味，
风味和口感也很有特色。
搭配的肉类都很优质，
尤其牛肉还选用美国Choice级嫩肩牛排肉真的很实在。
价钱上又平价，
因此个人觉得这家的咖哩CP值很高。
在此推荐大家可以到板桥长安街上的 "我其实不想上班" ，
品尝看看这家独特的暗黑咖哩。