※ [本文转录自 Food 看板 #1UboDzqb ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 阿玮鹅肉王 新北板桥 平价美味去骨鹅肉
时间: Wed Apr 15 23:08:41 2020
餐厅名称：阿玮鹅肉王
消费时间：2020年/4月
地址：台湾新北市板桥区龙兴街58号
电话：+8862 2960 8667
营业时间：10:00 - 21:00
每人平均价位：120 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：去骨鹅腿
官网：https://www.facebook.com/AWeiERouWang/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/d07xpy
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/04/blog-post_8.html
2020年4月8日，这天下午和朋友在台湾新北树林喝咖啡
傍晚时我们则是骑着脚踏车跨过浮洲桥
来到板桥浮洲火车站附近的阿玮鹅肉王吃晚餐
我们选择内用
就随便找个位子坐下来了
个人觉得里面的空调有一点热
我们点了以下这些菜：
去骨鹅腿，100 TWD (= 3.32 USD) / 盘
大碗鹅肉燥饭，30 TWD (= 1 USD) / 碗
鹅血糕，30 TWD (= 1 USD) / 盘
鹅肠，50 TWD (= 1.66 USD) / 盘
这里有用鹅骨熬成的高汤
可以免费无限取用！
喝起来有着鹅肉的香气
首先送上的是鹅腿肉，鹅血糕以及鹅肉燥饭
https://imgur.com/mbi3SFq.jpg
鹅肉燥饭是把卤制的猪绞肉
淋在白饭之上
最后再淋上鹅油
个人推荐享用时可以搭配上酱料区的鹅油葱
以鹅肉去炸成的油葱
鹅油葱搭配上鹅肉燥饭
吃起来更加美味！
鹅血糕使用糯米和鹅血制成
外观上看起来是黑色的
鹅血糕上面舖了一些姜丝
沾上些许酱油和辣椒吃起来相当不错
而这里的提供了鹅肉去骨的服务
对于客人非常的实用且方便
去骨的鹅腿肉吃的时候不用担心咬到骨头！
https://imgur.com/Mk3C3rz.jpg
鹅腿肉吃起来软嫩但略有弹性
略带些许咸味尝起来很不错
个人觉得搭配一些酱汁更是好吃！
最后送上的则是鹅肠
鹅肠是凉菜凉拌的
和姜丝及葱拌在一起
https://imgur.com/RHu1m8i.jpg
鹅肠吃起来有一点脆脆的又有一点弹性
不过是凉拌的让我有一点意外
但是口味上还算不错！
个人觉得阿玮鹅肉王以价钱和份量来说还蛮划算的
加上点鹅肉还有去骨服务
对顾客非常友善！
是很不错的餐厅