[吃喝] 炸酱+麻酱 味噌蛋花贡丸汤 老陈凉面

楼主: dong1104 (東蛙)   2020-02-01 13:04:59
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42539609
最近我们入住在板桥重庆路上的旅店,晚上我们就跑来这间位于馆前西路上的老陈凉面吃宵夜
上次来吃老陈凉面已经是2017年了,他们刚搬到新址还没有内用区,当时排了一个小时才买到凉面
现在的老陈凉面除了招牌麻酱+炸酱之外,还多了泰式凉面、汤品、老陈皮蛋和老陈红茶,凉面均一价50元
现在有了内用区就可以马上享用凉面加汤品,但这次吃起来的味道感觉麻酱和炸酱的香气少了些
而且汤汁有点太多,味噌蛋花贡丸汤料多味美,喝起来有满满的柴鱼香甜,相当好喝推荐唷
老陈凉面的位置就在新北板桥的馆前西路上,钱柜的对面
老陈凉面还有分店开在金门街上,各位朋友可以挑自己比较近的分店
老陈凉面的内用区,空间不大,大约可以容纳20人左右
老陈凉面的餐点价目表
凉面口味有麻酱、椒麻、麻酱+炸酱和泰式凉面,均一价50元
汤品有味噌蛋花贡丸汤三合一,或是再加泡菜变四合一
凉面本体不含蛋,所以有溏心蛋和皮蛋两种可以加料,一颗20元
老陈凉面(50元)、老陈溏心蛋(20元)
老陈凉面的招牌就是麻酱+炸酱两种酱汁,可以一次吃到麻酱的花生香和炸酱的肉燥香
虽然这些年凉面的价格没有涨价,但吃起来的感觉真的香气不如初期
2017年吃的时候真的会感受到麻酱香加上炸酱香两种,但现在吃起来着实平淡许多
建议各位朋友可以加点自助区的蒜酱和辣酱会比较够味一些
味噌蛋花贡丸汤(40元)
汤品的料是满满的,喝起来的味道有点偏甜,但在冬夜来上一碗还是相当不错的唷
作者: world1621 (world翔)   2020-02-02 03:58:00
去一次不会再想去了呢!口味Didososo
作者: shengcang (黑猫爪)   2020-02-02 05:34:00
就普到不行
作者: gebaho (吉他手)   2020-02-02 07:09:00
现在没有人再排了吧
作者: frankc (我要积极!)   2020-02-02 10:57:00
吃过一次觉得普,口味偏甜
作者: maikeiko (进入AKB 成就SOD)   2020-02-02 17:05:00
这有顶让吗 生产工厂化后变超普

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