※ [本文转录自 Food 看板 #1UBfL1JZ ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][板桥区] 新丼 板桥新埔店
时间: Mon Jan 27 15:45:59 2020
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228874073
餐厅名称：新丼 板桥新埔店
用餐日期：2020.1.18
地址：新北市板桥区文化路一段360号B1楼
邻近捷运站：台北捷运板南线BL08新埔站/环状线Y17新埔民生站
电话：(02) 2255-2252
营业时间：星期一~四、日 11:00~21:00；星期五、六 11:00~21:30
FB粉专： https://www.facebook.com/NEWDONBURI4/
板桥捷运新埔站4号出口旁的三猿广场B1开了一间日式丼饭专卖店 "新丼" ，
主打创新口味的创意丼饭，
还挺让人想试试的。
1/18(六)中午就跟家人到这家用餐。
这家供应的丼饭款式很丰富，
有多种口味的牛丼、炸猪排丼、炸鸡丼、亲子丼、炸虾丼等，
结合美式、韩式、台式风味的都应有尽有，
真是玲瑯满目啊！XD
此外这家还有供应一些炸物小点和饮料。
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白饭、味噌汤和热麦茶都是可以续加的，
是自取式的。
来看我们享用了哪些丼饭吧！
美式新丼
牛肉丼饭铺上满满起司，
又放上一颗生蛋黄。
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拉丝拉好长啊！
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牛五花肉软嫩可口油花分布均匀，
跟洋葱拌炒得很入味，
咸香中带有洋葱的甘甜，
份量挺充足的。
将蛋黄戳破搅拌一下，
浓密蛋液和香浓起司包覆著牛肉，
真是美味十足！
无敌炸猪排丼
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这家的炸猪排也够水准，
厚实而且肉质软嫩，
外表粉衣酥脆。
米饭还有盖上滑嫩多汁的滑蛋，
炸猪排跟滑蛋和米饭很搭。
台式新丼
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牛肉以麻油和九层塔拌炒，
"三杯牛丼" 的概念。XD
冲动-葱丼
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我们还合点了两样炸物小点
炸鸡
外酥内嫩又多汁
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起司可乐饼
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可乐饼的马铃薯馅相当松软绵密，
里面又包著奶香浓郁的起司，
蛮好吃的。
"新丼" 的丼饭无论是食材搭配和口味呈现都很有创意，
推荐大家可以试试。