※ [本文转录自 Food 看板 #1Tphfnhg ]
作者: paiyeu () 看板: Food
标题: [食记] 板桥大远百。春水堂人文茶馆
时间: Fri Nov 15 22:47:08 2019
春水堂人文茶馆(板桥远百店)
地址：新北市板桥区新站路28号板桥大远百3楼
电话：02-29560159
营业时间：11:00~22:00
用餐日期：2019年11月
图文网志
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/351237598
春水堂人文茶馆也进驻板桥大远百3楼啦~
趁著这天假日晚上 老公不在家 我带着女儿来个母女俩的小约会
因为不到6点就抵达春水堂门口 所以很幸运的不用排队就入座
在晚个十分钟 门口就超多等著用餐的客人
春水堂内部桌椅都采木桌木椅 挺有朴实典雅气息 呈现古色古香的氛围
春水堂的饮品除了著名的珍珠奶茶之外 还有不少饮品可选
像是红豆鲜奶茶 胚芽奶茶、观音拿铁等等
饮品价格 小杯70元起跳 中杯则是130元起跳
除了饮品之外 也有提供餐点 不少人很推荐春水堂的面食料理
此外除了饭食、面食之外 也提供佐味茶点 如米血、烧卖、萝卜糕等
若餐点有辣度 一旁也有图式辣椒标示
餐点价格不算便宜 最基本的功夫面也要85元
担心一碗功夫面不够母女俩吃 且不少我想吃的茶点小菜都有辣度 梨无法消化
因此 各点上一碗面 功夫面与御品牛肉面 再来上一杯必点的珍珠奶茶
功夫面 85元
功夫面这样一碗 就是很单纯的干面 配料就是相当简单的香菇肉燥
面条是简单朴实的白面条 煮得恰到好处 一点都不软烂 吃起来但点咬劲
香菇肉燥与面条搭配合宜 香菇与猪肉本身炒得很香
面条与香菇肉燥一起拌著吃 好好吃
若可吃辣 可搭配春水堂的特制辣酱一起享用
本来以为女儿应该只会吃一半的面
没想到她几乎一个人 自己把功夫面吃光光了
我只有吃了三四口而已XD 看来功夫面超对女儿的口味的阿
御品牛肉面 190元
御品牛肉面直接托盘一起端上桌 托盘上还有附上一小碟的酸菜
御品牛肉面内的面体是细面 且口感吃起来还蛮特别的 很Q弹
我自己本身偏好粗面条 不过这款细面 意外觉得跟牛肉面汤头很配
只可惜我觉得面条本身分量不多 我吃没几口就没了XD (是有多饿)
而牛肉块的份量大概4块 吃起来带点筋有点偏硬
汤头本身是重口味 虽然菜单上画上辣椒
我自己觉得没有辣度 还蛮好喝的~
珍珠奶茶 (中杯) 160元
虽然我不是珍奶的偏好者
但来到春水堂 不点上珍珠奶茶来喝 似乎算没有来春水堂用餐的fu
毕竟春水堂号称是珍珠奶茶创始店
虽然一杯珍珠奶茶不便宜 还是点上一杯中杯来喝
珍奶装在玻璃杯中 觉得好大一杯阿 不得不说 春水堂的珍奶真的很好喝
底下的小珍珠吃起来超Q弹的 然后又不死甜
奶茶本身还是带着茶香 我选半糖甜度刚好
即便很少喝珍奶 但春水堂的珍奶确实不错哩~
而那一大杯没喝完 也可以请服务生帮忙装成外带杯