※ [本文转录自 Food 看板 #1TQWxbQZ ]
作者: paiyeu () 看板: Food
标题: [广宣] 板桥江子翠/怀德街。夹到肉薯泥肉蛋吐司
时间: Sat Aug 31 14:08:33 2019
夹到肉薯泥肉蛋三明治
用餐日期： 2019年7月
地址：新北市板桥区怀德街93号
电话：02 8258 8567
营业时间：二至日 5:00`13:00 周一公休
图文网志
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/350636824
这天假日偷闲来家里附近的怀德街“夹到肉薯泥肉蛋三明治”用早午餐
这家“夹到肉薯泥肉蛋三明治”
之前在在新埔捷运站1号出口全家旁摆餐车 现在开店面了
查网络评价相当不错 专卖薯泥三明治与肉蛋吐司
猪排，咸猪肉，鸡肉，招牌薯泥皆是手作
若从江子翠捷运站5号出口走过来 大概7~8分钟就可抵达店面
周日的11点来店内用餐
没想到店内用餐及等待外带的客人还是超多
差一点就没有内用的座位
可见这家“夹到肉薯泥肉蛋三明治”真的是人气旺旺
店内座位数不多 但并不拥挤 且干净整洁
重点是在夹到肉店内用餐完后 身上衣服并没有沾染过多的油烟味 大加分
毕竟我超怕早餐店内的油烟味的~
店内工作人员都还蛮亲切的~
前面料理台旁 则是准备炭火烤炉 吐司就会在炭火烤炉上烤过
夹到肉提供的品项不少
主要有招牌薯泥三明治、夹到肉蛋吐司、沾蛋吐司、脆皮蛋饼为主
另外也有铁板面、炸物等等可点
前面有星号注记的 则是必点或店家推荐餐点拉!
可惜太晚到了 咸猪肉已经卖完! 好想吃特别的咸猪肉口味阿~~
鲜奶红茶(大) 35元 现榨柠檬茶(大) 25元
夹到肉提供的饮品都使用蔗糖
鲜奶红茶喝起来特别不一样 不死甜还保留奶香
现榨柠檬茶则是酸酸甜甜 夏天喝正适合
招牌薯泥三明治─薯泥鸡肉 80元
特别用木盘装盛着 感觉美味程度大大提升
份量超十足的~ 吐司炭烤之后 抹上点花生酱
吐司夹的薯泥是每天手工制作的 吃起来相当绵密 因为夹带着高丽菜丝
所以吃起来不腻口又更加清爽 大推大推!!
在享用的薯泥三明治的过程中 还听到店家跟顾客说 薯泥已经没有了!
超庆幸还好有吃到薯泥三明治 因为好好吃喔!! 推荐必点
选择鸡肉口味 鸡肉吃起来超嫩的阿
搭配滑嫩的欧姆蛋 好好吃喔!!
店家还很贴心的提供手套给顾客 好方便享用薯泥三明治
夹到肉蛋吐司─猪排蛋
吐司上头抹上微微的花生酱 闻起来香气十足
吐司用炭火烤过 又更多点风味
蛋的部分 不是一般常见的荷包蛋
而是欧姆蛋 欧姆蛋滑嫩的口感 吃起来更优
猪排的部分 调味恰到好处 也不会太干柴
生菜的部分是高丽菜丝 相当爽脆 增添口感
沾蛋吐司─培根起士
很少早餐店会提供沾蛋吐司这项餐点
推荐来夹到肉 可以点上尝尝看
沾蛋吐司就是法式吐司的做法 先沾蛋液后再煎
选择培根起士口味 培根与起士超搭的阿 起士还融化了 入口超美味
喔 对了~沾蛋吐司还可以选择口味 有三种口味 花生酱、焦糖与胡椒
花生酱口味好好吃阿 搭配培根起士口味 吃起来咸甜咸甜的
脆皮蛋饼─ 厚脆沙茶猪蛋饼
脆皮蛋饼的蛋饼皮可以选薄脆或是厚脆的口感
蛋饼的饼皮我们选择厚脆 并选择特别的沙茶猪口味
一端上桌 就闻到浓浓的沙茶味 超香的 !!
蛋饼饼皮吃起来厚实且酥脆 沙茶猪口味超棒的 吃完还意犹未尽
这次来夹到肉薯泥肉蛋三明治用早午餐
每样餐点都好好吃!! 尤其是薯泥三明治以及沾蛋吐司 更是特别
可惜这次没吃到咸猪肉口味
下回要早点去 超想吃看看咸猪肉的早餐味道如何