餐厅名称：新野町烧肉居酒屋
消费时间：2019年/6月
地址：新北市板桥区民族路34巷10号
电话：02-2956-6850
营业时间：18：00-01：00
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店家的桌子方方正正的，灯光是温暖的鹅黄色，给人非常温馨的感觉
不过椅子倒是有点硬，不知道是不是想让人吃完赶快走XD
够大的烤炉，能容得下四只手一起烤肉
让我想起国中时参加露营，一组四人围在炉火边烤著棉花糖
谈著同学间的八卦，烤肉应该都是这样的吧
这里并不只是单纯的烧肉店，还是一间居酒屋
下班后来这边喝点小酌一杯，感觉也不错
而且这里还有热炒店会出现的菜
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“和牛”
在出菜时已经洒上些许海盐，不用再自行添加，味道就刚刚好
油脂也是，烤过后跟着汤汁从纤维中流出
一口咬下发现还参了些许蒜味，让味道不那么死板
非常好吃，不愧是和牛啊...
喜欢不用再自行添加海盐或玫瑰盐这点
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“鸡肉”
同事的烤肉技巧真的是有练过
那个鸡皮被他烤的金黄酥脆，肉质也是非常软嫩
虽然不到舒肥那种软嫩，但相比起来我觉得口感上是差不多的
真的非常感谢有这么会烤的同事
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“凉拌辣味冰卷”
我觉得有点各为其主，不太能合再一起吃。
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“海草虾”“蓝钻虾”“干贝”
虾子已经把尾部的壳都去好了
烤好后只要用筷子夹住头部，并用门牙咬住身体，即可轻松将肉取出
干贝不能烤太久，会缩得很小，味道普通
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“地鸡腿串”(葱葱/盐烧/明太子)
三种口味一次来，不过我只吃到两种
对这些没有什么印象，因此忘记了味道
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“鸭肝牛小排”
鸭肝不像猪肝有很重的肝脏味，是非常滑的口感，入口即化
老板非常强调，这要一口吃掉，本来还以为要分开吃呢
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“棉花糖”
烤棉花糖，感谢店员烤了几串示范
吃了店员示范的，烤的外皮脆脆的，而里面却像牛奶冰淇淋一样会流出来
自己烤的就惨不忍睹...还掉在桌上
适合当收尾的一道餐点
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整体吃下来算是可以的，除了前面开胃菜的部分感觉不太对
加上骑车位子不好找，搭捷运会比较好一点
跟同事总共四个人，吃了四千左右，一人一千内有找
家人、同事聚会应该是满ok的
不过可能位子比较隐密的关系，平日不用订位就有位子
跟我吃过其他的烧烤店家比，他们烤炉好像会吸气
我吃完身上没有什么烤肉味
餐点也算满丰富，人比较少也不太会赶人
其他店家可能吃两小时就要走了，之后人多不知道会不会赶人(?