※ [本文转录自 Food 看板 #1T7ggxqY ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 新北 传统粉条冰/豆花
时间: Fri Jul 5 09:41:11 2019
餐厅名称：传统粉条冰 / 豆花
电话：02 2393 4958
营业时间：10:00–18:00
地址：新北市板桥区阳明街293号
消费时间：2019 年/ 7 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/xinpu-ice/
每人平均价位：45
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：粉条冰
官网：略
=====我是分隔线======
板桥新埔各种小吃中，新埔阳明街粉条冰应该是夏天最受欢迎的，不过其实阳明街嘉义粉
条冰已改名搬家到龙泉街。
今天介绍这间‘传统粉条冰 / 豆花’算是后来接手的老板，至于是顶让还是分家，外人
就不得而知，
这天来到新埔想找冰吃，原本想前往改名后的‘一家人粉条冰’，
不过考虑到带着家人加上停车方便性，最后还是来试试看‘传统粉条冰 / 豆花’，只要
吃到冰一切都好说！
虽然不若以往大排队，但其实陆续也不少客人上门，
内用虽然有座位，不过既没冷气，店里也在煮料超级闷热，我强烈建议坐外面骑楼。
‘传统粉条冰 / 豆花’菜单价位(2019.07)
三样配料45元，比原本的店家略便宜5元。
很快三碗粉条冰上桌，这天一路从桃园七号公路开到板桥找没冰吃，终于可以解个渴啦！
‘传统粉条冰 / 豆花’- 粉条冰
虽然并不大碗，但底下配料也相当多，一碗可选三种配料，加上粉条就有四种料了！
甜度非常低，夏天消暑解渴正好，对我来说刚好，但如果口味重的朋友可能会觉得少了些
味道，
粉条一样滑溜顺口，小汤圆表现也不错，杏仁虽然小块些但味道相当清爽，
比较可惜是粉粿，粉粿的口感不大合我口味，少了点Q的感觉，比较接近凉糕的口感。
后记：
整体来说，‘传统粉条冰 / 豆花’虽是后来接手的店家，
不过配料挺实在，价格也亲切一些，除了粉粿以外都还挺不错吃，
或许下次有机会再去试试看‘一家人粉条冰’，看看两家差在哪边再跟大家分享！