※ [本文转录自 Taipei 看板 #1Sg9I4lz ]
网志好读版
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江子翠这里的餐厅选择好多 , 各国料里都有，好奇太郎朋友来吃，过用餐经验还不
错，今天下班大家揪来吃
据说是一间吃到饱的餐厅，我们已经很久没吃吃到饱了，现在战力大不如前，但就是
爱尝鲜
以为是很大间的那种吃到饱，没想到走小而美的精致路线，店面不大不过五点才开张，
就已经有在用餐的人
自助吧随你拿，但最吸引我的就是吃不完的肉了，这一盘盘肉只怕你不吃，不怕你吃不够
饮料饼干，这种烤肉就是要配可乐才过瘾
肉是主角，但一直吃肉也是会腻，主角需要绿叶陪衬，蒲烧鲷鱼、毛豆、蟹肉棒，算是
给的很有诚意的
一开始会上个九宫格的肉盘，各种口味的鸡肉都有一点，不用担心搞不清楚哪种是什
么口味， 这张图让你1秒搞懂
话说醃肉最怕醃酱不够味，但好奇太郎的肉超适合重口味的我
对照桌边的图就可以把口味连接起来了
中间的肉是川味口水，听到川味我眼睛就亮了，有点甜的调味，却也满辣的，但第一口
就吃这个有惊艳，辣味够重，很涮嘴
太妃糖口味也颇赞，也是大众偏爱的前三名，像是焦糖酱油的味道
韩式辣炒包着生菜再加泡菜根本无敌，就像韩剧的人在吃饭一样，看到他们大口塞生菜包
肉总觉得有这么好吃吗？嗯～还真的不错吃，而且不会腻，会想一直吃
不过生菜要选绿的，紫的不是我的菜，有点苦我没很喜欢
朋友更是重口味，本身喜欢葱蒜的调味，海南香葱就有对他的味
除了肉类还有海鲜
我们战力超弱，虽然四个人，只有再夹了一次肉，但蔬菜倒是还有空间，隔壁桌的年轻
妹妹两个人倒是很会吃，别桌有男丁的但是夹肉夹了好几轮
趁着肉的酱汁还在铁盘上，让蔬菜在铁盘上慢慢热慢慢软化，就能炒出好吃的菜
看到有些人拿着洋葱青椒当作蛋的模型，在那圈蔬菜内打颗蛋，瞬间变主厨
最后店员帮我们上了独家私房料理，准备的配料多来自于自助吧台上，绿色的是珠葱
看着店员变魔术，在白饭中间打了颗蛋，这种炒法很新鲜，把饭与蛋融合在一起炒匀后
，加入五颜六色的彩椒，再加入松露味的酱料，自制的松露炖饭就这样做好了！
这盒海苔是在零食区那边拿的，店员建议我们用韩式吃法，海苔铺平，把炖饭放在海苔
上，一口抓着吃，超级有滋味，单吃炖饭没有这么好吃耶
原来好奇太郎都会在网络上教客人创意吃法，难怪大家都知道要怎么搭配，除了吃肉、
吃菜还可以搞创意，有吃又有得玩，超级促咪
好奇太郎
店址: 新北市板桥区双十路二段30号
电话: 02-22543357
营业时间: PM17:00~PM00:00