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这间位于板桥东门街上的金大锄寿喜烧府中店，是一间相当推荐的板桥寿喜烧吃到饱餐厅，离捷运府中站相当近
金大锄寿喜烧吃到饱的价格为平日经济午餐399元，平日晚餐和假日为459元，需另加10%服务费
肉品有五种，有牛背肩、牛五花、梅花猪、猪里肌和鸡腿肉，其他的蔬菜火锅料会有推车到桌边服务
喜欢大口吃肉的朋友，来这里真的可以大筷朵颐，除了沾蛋液之外，还可以包起司丝或沾芝麻酱，怎么吃都好吃
金大锄寿喜烧也有推出寿星专案，四位大人同行就送30cm大锄宝宝公仔一只，想庆生的朋友快来预定吧！
金大锄寿喜烧府中店的位置就在板桥府中捷运站后方的东门街上，门口挂们后金大锄的灯笼，相当显眼
金大锄寿喜烧府中店旁就有停车场，只要消费就可以折抵停车费半价
门口有可爱的大锄宝宝公仔
门口的寿星优惠海报
门口柜台的等候区，有一颗超漂亮的樱花树
一旁还有男女和服可以换装拍照
金大锄寿喜烧府中店的用餐区
金大锄寿喜烧府中店的消费方式，平日午餐：399元/大人；200元/小孩(身高110~140)
而平日晚餐以及假日的费用是459元/大人；230元/小孩
加点区，这些都会有推车到桌边服务
一开始工作人员会在锅里爆香，接着再倒入寿喜烧酱汁
工作人员会先上一轮肉品和配料，吃完随时可加点
神样牛背肩
推荐必点，肉质软嫩，肉汁丰富，吃起来相当过瘾
极上牛五花
这也推荐必点，油花较多，口感会更软嫩
黄金梅花猪
煮好后的口感很有弹性，好吃
大锄猪里肌
由于油花很少，所以煮好后会比较硬一些
王漾鸡腿肉
这也推荐必点，煮好后的肉质很嫩，直接吃就非常好吃
一开始上的基本菜盘，颜色都有搭配过
黄金泡菜和毛豆，可以搭配各种肉品一块吃，可以消除一些油腻感
接着是要准备沾酱的部份，寿喜烧最一般的吃法就是直接沾蛋液
先打一颗生蛋到碗里，然后里面洒上七味粉和葱花
夹起涮好的肉片放到碗里，让蛋液沾附在肉片上面，接着一口吃下
沾满了蛋液的肉片，口感会更加滑顺，还会有鸡蛋的香味，真的是太好吃了
这里也有提供起司丝，可以用肉片包著起司丝再下锅煮，这样吃起来会有起司的香浓唷
附餐会有越光米饭、拉面、宽冬粉、赞歧乌龙面和大锄包可以选择，都是无限量供应
蔬菜火锅料推车会时常出现在桌边，如果有想要吃的食材，直接请工作人员夹给我们就行了
其中推荐的是百页豆腐、大叶杉藻、木耳、丝瓜和腐皮
大锄包其实就是迷你刈包，肉片可以用大锄包夹着享用，这也是相当特别的一种副食
饭后甜点有闺蜜奶酪、紫米粥、花生麻吉冰和提拉米苏蛋糕，每一种都满好吃的，吃完真的超饱、超满足的唷