※ [本文转录自 Food 看板 #1S3yDw8B ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 新北板桥 草地人蚵仔面线 凉面
时间: Tue Dec 11 22:02:31 2018
餐厅名称:草地人蚵仔面线 凉面
消费时间:2018/11
地址:新北市板桥区文化路二段182巷5弄1号
电话:02 2257 8966
营业时间:一到六11:00–00:00,周日11:00–20:00
每人平均价位:50吧
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:凉面
部落格好读版
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之前搜寻板桥凉面 推荐,看到讨论串有人推荐这家草地人凉面面线,有个假日本来想吃
甜点,结果竟然看到之前满多人推荐的草地人凉面,就决定先吃吃看草地人了,专卖甜不
辣、凉面和味噌汤,也有面线喔,蚵仔面线和花枝面线,都是铜板价,份量就看每个人食
量囉!
草地人的招牌看起来满古早的,应该是开很久的老店,
位置靠近江子翠站3号口,
最上面又挂上一个新招牌,应该是满近期才做的,
招牌下面有跑马灯增加识别度,远方也可以看到这个招牌,
可以外带也可以内用,附近有满多机车停车格的,
骑机车来吃应该满方便的,汽车就可能要多绕一下,
可以看到产品图跟价格,价格都是铜板价,
除了大家推荐的凉面外,还有蚵仔面线和甜不辣等,
甜不辣价格是55元,算是满一般的价格,加冬粉75元,
加冬粉的甜不辣我倒是还没有吃过,应该会比较饱
店内空间以小吃店来说还不小,也有简单的装潢,
拿了菜单自己画一画再到柜台结帐,
需要加酱料可以自己加,像我面线喜欢加醋
这边还有蒜泥可以加,我都喜欢加一点哈,
因为等等还要去吃甜点,所以只有简单点三样,
很快就上桌了,毕竟都满现成的不用现煮
花枝面线(45)
比较少看到花枝面线,通常我都吃清面线比较多,
因为没有很喜欢裹粉的瘦小蚵仔或是大肠
不知道草地人有没有清面线,我看菜单是没有,
就点了这个少见的花枝面线,里面有不少快花枝
加了几片很多人害怕的香菜,我自己是满喜欢的,
然后吃面线我一定要加醋,喜欢酸酸的风味
草地人还有提供蒜泥,虽然比较稀,但有加还是有差,
面线的量还OK,虽然不到特别多,但至少不会都是汤没有面线,
(大家应该有吃过面线给一堆勾芡汤,面线却没几磋那种 )
花枝口感QQ的还满好入口的,跟面线颇搭,
麻酱凉面(40)
草地人的凉面看起来还满清爽的,分量一般般,
如果是正餐我吃一份大概是不会饱,会再加点个汤,
凉面面条口感适中,麻酱的味道不算太浓太黏那种,
加上面头小黄瓜一起吃,味道上是比较清爽的,
我觉得跟我之前吃的四川快川凉面比起来比较清淡,
【四川快餐店】板桥人推荐凉面 便当60元起 平价美食
另外还有泰式凉面 $45或是 酢酱凉面 $50
因为食量有限只点了基本款,泰式凉面让我想到之前吃的,
【泰乐泰国料理】板桥泰式料理推荐 百元大薄片必点 府中凉面
不知道口味上会有什么差异,下次再去吃吃看,
只不过吃来吃去我自己一直都还是比较喜欢原味凉面
味噌贡丸汤(20)
这汤跟外面单点味噌汤的大小比起来算是比较小,
大概就是自助餐店会附的那种小碗大小,
本来想说未免太小碗,但里面料还满多的啦,
有豆腐、贡丸跟少见的鱼丸,可惜我还是比较爱贡丸
汤的味道淡淡的,不是浓郁死咸口味的味噌汤。