有自己准备水煮餐经验的捧油都知道
这种水煮餐弄到好吃,其实满耗时的
很常是要分开料理、调味
加上碍于食材采买与保鲜问题
有时候一整周都差不多的备菜
弄起来需要毅力
吃起来常感觉厌世
前一周发现中山路上开了这间餐厅
一直想光顾,但遇上他们也放中秋连假
今天终于第一次走进去了
看到菜单是分一三五、二四六
每天有三种主餐可以选择
https://imgur.com/a/q2oqouG
提供外带,但也有室内座位可以享用
位子不多,目测大概10~15人
装潢满精致的哟
是大理石台面加上黑色、铜色金属质感的椅子
本来只打算买一个吃吃看
但看到青酱鸡腿肉跟清蒸鲷鱼排
呃啊,我实在选择困难
而且试卖期间特价80,干脆一次带了两个
https://imgur.com/a/lhdZctw
https://imgur.com/a/bTVb7Cq
拿到成品时,真是非常愉悦啊
不是像某些低卡料理那种冷冷、生硬的餐盒
这里有热热的紫米饭,口感很好
里面的配菜有温度,也很新鲜
蔬菜们的甜味都有好好的保留住了
之前订过某家的一周餐,每天的配菜又干又粗
一边吃一边总觉得自己好可怜
今天吃完却觉得非常满足
尤其鲷鱼排很鲜美肥嫩,有让我惊艳!
推荐给想吃美味水煮餐,又有点懒得下厨的捧油
感觉家中如果有三高长辈也很适合买给他们吃
私心希望他可以顺利营运下去囉
https://imgur.com/a/fgqbjpn
补上店家脸书
https://www.facebook.com/Xiangshoubox/