[吃喝] 二姊面担-鲁肉饭、红烧肉、麻辣臭豆腐

楼主: peko721 (PEKO)   2018-07-29 22:23:13
二姊面担
电话:(02) 8252-5338
地址:新北市板桥区双十路二段70巷9号
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好读板网址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46037556
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陈爸爸是鲁肉饭控,所以PEKO常到处陪吃卤肉饭;位于捷运江子翠站附近的“二姊面担”
号称《板桥好吃鲁肉饭TOP5》之一,某天晚上闲来无事就来去尝尝。
“二姊面担”位于板桥双十路二段的巷弄内,邻近捷运江子翠站。
营业时间从中午11点到晚上21点,所以如果是在江子翠附近上班的朋友,午餐、晚餐都吃
得到。
造访时正值晚餐的热门时段,坐无虚席,PEKO和陈妈妈还被要求跟其它顾客并桌用餐。
除了纸本的菜单,柜台上方的黑板还有一些特制凉拌菜。
招牌鲁肉饭(小) $30
油油亮亮闪闪动人,“二姊面担”的鲁肉饭色泽较深,原以为会是重口味,但咸淡适中,
肥肉的胶质也顺口极了,饭Q肉香让PEKO拍手叫好啊!!
这碗鲁肉饭唯一的缺点就是太精致小巧,PEKO用汤匙挖个几口就见底,男生绝对不够吃。
古早干意面 $50
点餐时看到意面要50元,心想这根本抢人。
结果看到干意面里有半颗蛋、粉肝以及肉片,立刻觉得价格非常合理。
肉燥咸香、酱汁偏甜,意面是比较粗的那种,整体口味有点像大稻埕排队美食“卖面炎仔
”,让人意乱情迷,好吃认证,绝对回访。
红烧肉 $80
以这价位来说份量有点少,但厚薄度适中,味道也确实不赖。
外皮香脆、肥瘦比例嘟嘟好,是PEKO喜欢的红烧肉口感,入口也不会油腻,沾了双酱后风
味更上一层楼。
麻辣臭豆腐 $100
面摊竟然有卖麻辣臭豆腐,本来是点来加菜跟喝汤,结果为了这锅竟然又多叫了一碗白饭
来配。
虽是麻辣臭豆腐,但里头有两块鸭血、黄豆芽跟金针菇,臭豆腐的每个毛细孔都吸饱的汤
汁精华,入口一股爽劲,鸭血很嫩,无腥味,汤头浓郁微辣,口齿留香。。
打包了半锅回家,加了方便面,又是一餐,网络上没看到有人推荐“二姊面担”的麻辣臭豆
腐,差点擦身而过,推荐给大家!!
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作者: alelsie (直上劳)   2018-07-29 23:03:00
卤肉饭好肥啊
作者: alin147 (ALIN)   2018-07-30 01:03:00
超级肥
作者: tin1065 (驴耳朵)   2018-07-30 01:11:00
真的很肥,我吃不惯
作者: vul81320 (vul81320)   2018-07-30 02:24:00
想请问剩下四家是??
作者: error123 (error)   2018-07-30 02:47:00
肥到不行,整体小贵
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2018-07-30 07:31:00
https://travel.ettoday.net/article/616848.htm没有龙恩有点怪怪的....
作者: Bastille (巴士底)   2018-07-30 08:17:00
那五大卤肉饭真的有点怪 不知道谁选的
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2018-07-30 15:20:00
不就食记文就变五大了吗 哪天凑七家就是卤肉饭七仙女了
作者: pigbillyoyo (Bill Chu)   2018-07-31 00:56:00
这家真的无法~唯一一家油到我只吃一口就没动的
作者: banishment ( )   2018-07-31 22:52:00
好吃推

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