※ [本文转录自 Food 看板 #1RCEnoeB ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 新北板桥 台南无刺虱目鱼 CP值高锅烧面
时间: Mon Jun 25 21:21:49 2018
餐厅名称：台南无刺虱目鱼专卖
消费时间：2018/5
地址：新北市板桥区新海路97号
电话：0986 622 079
营业时间：不是很清楚，查不到
每人平均价位：100内喔!!!
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：锅烧面
部落格完整好读版本
https://lanlan.tw/sinpuyu/
https://imgur.com/MhiN4fk
以下纯文字复制贴上
满多的，后门这边新海路上非常多吃的，
而且因为学区关系，价格也都非常亲民
用餐完全不会感到荷包扁扁，另外这边还有很多家小火锅，
这一区至少有四五家以上的小火锅吧，大家真爱火锅
这次吃的台南无刺虱目鱼专卖是在搜寻 锅烧鸡丝面找到的，
看PTT上的板桥版有人说到这家，发现超近隔天就立刻冲了，
一碗60不贵，点了以后发现还加了鱼皮跟鱼丸，CP值超高！
是比较传统的店面，但其实又满大间的，
用餐区走进去夏天会开放冷气，这点满棒的
外面这边是厨房，可以看到很多煮好的卤味笋丝之类，
店内空间，就一般小吃店这样，
夏天冷气很凉，后来我又去吃了一次一模一样的哈
台南无刺虱目鱼专卖菜单 给大家参考，
有满多鱼皮鱼肚可以选的，在台南吃过鱼皮汤以后就爱上，
每次去台南完不管多热都一定要来一碗
【台南安平】王氏鱼皮－台南必吃小吃，软Ｑ不腥的鱼皮汤，大推！
没想到在板桥也吃的到真是开心，品质也还不赖，
可以看到菜单选项很多，包含卤肉饭猪脚等等都有，
点完餐将单子给店家后，马上就上了一整桌，
上菜速度满快的，这点对我来说也大加分
汤头很鲜甜，种类也多样化，可以每天换不同的餐点
锅烧鸡丝面（６０）
以前很爱吃鸡丝面，现在比较少吃到了，
突然很嘴馋搜寻到的这家意外的很推荐耶！
料多实在，份量是男生都可以吃饱的那种，
这样一大碗才60元真的不贵，想当初在东海念书，
学校里面的鸡丝面也要50元，还是好几年前了哈
现在若突然想吃鸡丝面就可以来这边解解馋
虽然鸡丝面一包都很少，但凭借著丰富的配料，
吃完还是满有饱足感的，连汤都不错喝
看PTT上有人说跟鱼汤的汤是一样的？这个我不太确定，
不过是满好喝的，不会太咸，有海鲜的甜味
通常锅烧鸡丝面都是附只虾子、蛤蜊而已，
这边虾子、蛤蜊少不了，竟然还给你鱼皮跟鱼丸耶
第一次吃不知道，我们还又叫了一碗鱼皮鱼丸汤，
鱼皮处理得很好，吃起来Ｑ软，不用挑刺真的很美好，
也提供芥末让你自行取用哦不过我爱原味哈哈，
肉燥饭（小２５）
这个肉燥饭也是很佛心，大碗的话只要30元，
食量比较大的朋友可以点一碗吃吃
不知道跟外带差在哪，外带比较贵，外带是30/大40元，
台南无刺虱目鱼专卖肉燥饭是肥瘦相间的，我爱这种
卤猪脚（６０）
跟铭记猪脚那种不太一样，边是比较干一点的，
不过他们的猪脚也是满Q弹的，但没有很烂，
不喜欢吃鱼皮的朋友可以点这道试试看，
没想到会再虱目鱼专卖店看到卤猪脚，真特别
鱼皮+鱼丸汤（８０）
老板很懂消费者心态，我就是标准的选择性障碍严重患者
直接鱼皮+鱼丸汤啦！或是单点鱼皮汤也可以，
价格只要６０元，无刺鱼肚９０元，但我比较爱皮的部分，
鱼皮+鱼丸汤送上来真是不错，丸子有五颗，
鱼皮乍看之下不多，其实底下也是藏着满多片的，
以价格来说算是满实在的，鱼皮处理得干干净净，
平常不吃鱼的我都一口接一口的吃下去
卤豆腐（１５）
小菜真的是老板增加营业额的好朋友，
让餐桌看起来不单调同时也不伤荷包的美味小菜，
卤的入味，搭配卤肉葱花真是绝配
台南无刺虱目鱼专卖的餐点口味我觉得不错，
店家也满客气的，重点是价格真的很亲切啊，
尤其是我点的锅烧鸡丝面CP值超高的，
第一次吃到这么丰富，以前顶多吃到加一只虾子吧？
但我懒得剥虾所以认真不喜欢里面给一只虾的配料，
所以像这家就真的非常棒，鱼皮跟鱼丸都可以直接吃，
汤头也不错喝，还有我喜欢吃的猪脚，卤的也很Ｑ软，
真的是一家会想一直回访的小吃