※ [本文转录自 Food 看板 #1RBcN8nI ]
作者: chain1103 (小倩) 看板: Food
标题: [食记] 新北板桥 起家厝(原“厝边”)
时间: Sat Jun 23 23:22:44 2018
店家名称：起家厝Khi Ke Tshù CAFÉ
消费时间：2018年5月
地址：新北市板桥区松江街118号
电话：（02）2252-1637
营业时间：08：00～21：00。
价位：全日早午餐(含饮料)$220～$240、欧姆蛋卷(含饮料)$220～$250、
班尼迪克蛋(含饮料)$220～$260、帕尼尼$130～$165、
意大利面&炖饭$160～$240、热前菜$160～$280、沙拉$150～$180、
汤&炸物$50～$190、咖啡/饮品/果昔$60～$120、啤酒$100～$120、
甜点$65～$90。
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：起家厝打抛猪欧姆蛋卷(含饮料)$230。
官网：起家厝Khi Ke TshùCAFÉ粉丝页
网志图文版：http://chain1103.pixnet.net/blog/post/118328421
在早午餐一级战区-板桥，搜寻早午餐，
发现这家 “ 起家厝 ” 竟然有可续饮料，小惊喜，
因一般早午餐店大多只附一杯饮料，或甚至光低消就一定要点一杯饮料，
对爱喝饮料但又被我强迫叫来陪吃早午餐的老公，实在不过瘾，
这边竟然可无限续饮料，吸引了我们。
去年七月初访，当时他们还叫作“厝边Next Door CAFÉ”，一试爱上，
除了可尽情的喝饮料之外，餐点饮料都还表现不错耶 ！
而且第一次用餐时，在菜单上发现他们每周三傍晚四点到晚上八点，有“帕尼尼第二件半
价”的活动 ！
之后就变成我们周三下午茶兼晚餐的好去处啦。
他们在去年尾换了店名，改叫“起家厝Khi Ke Tshù CAFÉ”，
餐点价位不变，陆续还推出一些新的餐点。
店面是两户打通的面宽，还满宽敞的，
下面是先前初访 、 叫“厝边”时期所拍的，
深咖啡色招牌 、 深色门窗 、木质墙面与木地板，给人低调沉稳的感觉。
下面这两张则是今年初到访，已改名起家厝时拍的，
只有招牌上店名改了，其他并无二致。
很棒的是，起家厝就位在一座公园旁，给人悠闲漫活的环境步调。
我在点餐与等候餐点的同时，老公就带两个孩子到公园去小游一下，非常惬意，
或者用餐完来这边散散步，消化一下，也不错。
一进入到店内，就被这台伟士牌吸引，超美丽的Tiffany Blue，
在鹅黄灯光照射下闪耀的车身，散发著优雅气质。
后来在他们FB上才得知，原来伟士牌对年轻老板有着不同的意义。
餐厅装潢走美式工业风，
座位不少，但间距稍嫌紧密，生意好的时候，就略为吵杂。
窗前有一排吧台式高脚椅的座位，
就算单独一人前来，一边用餐、一边看看窗外、一边阅读书报或滑滑手机，都很惬意自在
。
他们还有三桌的户外座位，适合春、秋时节，靠近公园，享受自然微风，
或者抽菸的人，也可在这边用餐。
柜台上方有一片黑板，写着店家免费Wi-Fi的帐密、还有推荐的新菜色。
起家厝不收服务费，餐具和水、调味料都是自取，相当齐全。
起家厝还有一个吸睛的小地方，就是他们的号码牌，是可爱的戽斗星球小生物，
几次来，都会发现他们的号码牌多了一些新成员，越来越热闹，
每次看看多了哪些新的小朋友，很有趣，
柜台上也很多小公仔，感觉老板童心未泯。
对了，起家厝是宠物友善餐厅，可以带宠物入内，店家也提供宠物餐，
宠物餐点的费用，起家厝全数捐至“照生会猫狗119”，这是一个民间免费救助猫狗的爱
心团体。
有一次用餐，遇到其他客人带了狗狗，刚从旁边公园玩完过来用餐，
狗狗超可爱超亲人，竟然跟我们家小孩玩起来了，哈。
终于要来看菜单...
厝边时期与改名起家厝后的菜单...外皮都是软皮革质感，满特别的。
以下菜单内容图片取自官网菜单，较为清晰。
全日早午餐(含饮料)$220～$240、欧姆蛋卷(含饮料)$220～$250、班尼迪克蛋(含饮料
)$220～$260、皆附红茶/咖啡(可续杯) ，
热前菜$160～$280、啤酒$100～$120、
帕尼尼$130～$165、可加购套餐$80 ，含沙拉与咖啡/红茶(可续杯) ，
意大利面&炖饭$160～$240、可加购套餐$80 ，含沙拉与咖啡/红茶(可续杯)
宠物鲜食$119、儿童餐$150、
沙拉$150～$180、汤&炸物$50～$190、
咖啡/饮品/果昔$60～$120、甜点$65～$90。
新菜色则会另外用一个夹板提供。
来过好几次，早午餐、欧姆蛋卷、班尼迪克蛋、帕尼尼，几乎都吃过了，剩下炖饭、义大
利面还没吃。
下面分享多次来用餐的照片。
170722初访：
欧姆蛋卷-青酱鸡肉(附小杯果汁、红茶或咖啡可续)$230：
菜单上写附烤面包，其实是热压吐司耶，
起家厝的土司和帕尼尼用的是全麦面包，吃起来有香气，口感扎实带点弹性，
抹酱有三种可选：奶油/樱桃/草莓，
另外还附两根德国小牛肠和沙拉，整盘感觉很丰富。
第一次来访，就是为了网络上众多食记推荐，当时叫作“青John鸡肉欧姆蛋卷”而来的，
现在还有这道，只是不玩谐音了，恢复正常叫作青酱鸡肉欧姆蛋卷。
这份欧姆蛋卷，特别在于蛋液已先拌入青酱，整个蛋卷超够力的绿色，看起来过瘾，
熟度也还不错，维持在滑嫩的口感。
我更喜欢他的内馅多一些，为数不少的鸡肉块和又甜又软的洋葱、玉米，
搭配上浓郁的酱汁与起司，让蛋卷吃起更美味顺口。
这杯冰咖啡令我惊艳，附的咖啡竟有这般表现，
上桌时是黑咖啡，香气醇厚够味，而且不酸，
有次要续的时候，服务生说咖啡没了，正在现煮，要稍候，
他们可以无限续的咖啡竟然是研磨现煮的，是不是很有诚意？！
自己加入果糖跟奶精之后也好喝。
附的红茶我则觉得有点儿过甜了，但也是不错喝啦，
若是红茶可以跟咖啡一样先以无糖上桌，由客人自行决定甜度，那就太好了。
帕尼尼-泰好吃打抛猪(附薯条)$140 +80套餐(含沙拉、红茶或咖啡可续)：
这帕尼尼的格纹与烤色好漂亮啊！外层烤得酥酥的，内层口感扎实，
内馅打抛猪虽然标示为辣味，但吃起来并不会太辣，满温和的，
里面有满满的咸香猪肉末，与半融起司交融为一体，这是一份刚刚好的美味轻食下午茶。
附的薯条份量不少，外层酥脆咸香，让人一根接一根停不下来。
加80元的套餐，包含一份沙拉跟可续的红茶或咖啡，
这份加价的套餐沙拉，比早午餐盘内附的稍微丰富一些，多了点水果与土司面包丁，
酱汁有优格酱和蜂蜜芥茉酱可选，我较爱优格酱，微酸开胃。
170830二访：
自从初访来吃，知道周三有帕尼尼第二套半价，第二次我们就带孩子来，
点一盘班尼迪克蛋加两份帕尼尼，两大两小吃这样刚刚好！
班尼迪克蛋-墨佬干酪猪(附小杯果汁、红茶或咖啡可续)$240：
这一道实在太邪恶啦！
流淌著金黄蛋液的班尼迪克蛋，搭配着重口味的干酪猪热压吐司，好过瘾！
帕尼尼-起家厝经典起士(附薯条)$1４0：
我超爱起士，起家厝这道帕尼尼使用了三种起士：自制奶油起士、帕玛森起士、切达起士
，
这一定要点的啊！
三种起士融合成这流泄的起士瀑布，超无敌牵丝，实在太太太诱人了。
帕尼尼-BBQ炒鸡(附薯条)$130：
深色浓郁的酱汁，很够味，带点甜甜的，还有又多又大块的鸡肉块，好吃。
180307三访：
欧姆蛋卷-塔可干酪牛肉(附小杯果汁、红茶或咖啡可续)$240：
欧姆蛋原味的一样香嫩，干酪牛肉也嫩嫩的好吃。
“塔可”是指墨西哥塔可饼会使用的香料粉 。
帕尼尼-阿嬷三杯鸡(附薯条)$145：
帕尼尼-BBQ炒鸡(附薯条)$130：
180328四访：
班尼迪克蛋-讨拍牛排(附小杯果汁、红茶或咖啡可续)$290：
这是在起家厝FB上看到新推出的菜色，挑某个周三来试试。
虽然$290是起家厝目前餐点中最高价的一项了，但我觉得值得一试耶，
因为本来对咖啡厅的牛肉并没有抱太高的期望，哈哈，
但没想到吃完他的牛肉有让我惊艳，香气十足很入味，肉质非常juicy又嫩，满厉害的！
帕尼尼-莎拉嘿哟(附薯条)$155：
看名字就知道是韩式的，里面有梅花猪肉、韩式泡菜和烧肉酱，还有菜单上没提到的起士
，小惊喜。
帕尼尼-费城干酪牛肉(附薯条)$155：
牛肉不少，很入味，肉质不错，不会干涩。
起司也很神奇，不管搭什么，都是画龙点睛。
180411五访：
经典全日早午餐-哩厚法式土司(附小杯果汁、红茶或咖啡可续)$230：
早午餐有三种选择，差别在面包的不同：热压吐司的$220、法式土司的$230、美式松饼的
$240，
然后共同的是早午餐盘内都有一根带骨腊肠、一片培根、一片火腿、两块薯饼、美式炒蛋
和沙拉，很丰富啊！
我选择了法式土司，吸饱了蛋液煎得香香软软，洒了些糖粉，再淋上他附的蜂蜜，简单的
美味。
带骨腊肠也很好吃，跟香肠吃起来有点像，很香。
帕尼尼-苹果派(附薯条)$140：
苹果派帕尼尼属于有点咸甜咸甜，里面有煮软的苹果片之外，还有他们自己煮出来的苹果
酱和起司。
帕尼尼-泰好吃打抛猪(附薯条)$140：
180516六访：
欧姆蛋卷-起家厝打抛猪(附小杯果汁、红茶或咖啡可续)$230：
他们的欧姆蛋卷，蛋包滑嫩，内馅湿润够味，真的好吃。
帕尼尼-莎拉嘿哟(附薯条)$155+$80套餐(含沙拉、红茶或咖啡可续)：
帕尼尼-费城干酪牛肉(附薯条)$155：
早午餐、欧姆蛋卷和班尼迪克蛋等餐盘系列，丰盛好吃，附小杯果汁和红茶/咖啡，价位
在$260以下，
帕尼尼含薯条，若再加点$80套餐含沙拉和红茶/咖啡，在$245以下，
周三的傍晚四点到八点来，还有帕尼尼第二件(价低者)半价的活动，两个人吃，平均起来
就更划算了。
这样的餐点表现vs价位，在双北的早午餐中，算很ok的！
而且，起家厝跟其他早午餐厅不一样的地方，
除了不收服务费、好喝的红茶和咖啡可以无限喝、免费Wi-Fi之外，
更特别的是，他们一直在研发创意料理，很喜欢玩中西合璧，像：
黑麻油鸡炖饭、三杯鸡义面、麻婆豆腐义面、义式红油抄手义面、义式金砖臭豆腐，也太
有趣了吧，
我之后的目标，就是要尝试他们的意大利面和炖饭。
刚刚去他们FB看一下，还发现有“早鸟优惠活动”：
平日早上八点到十点，帕尼尼+薯条或沙拉+可续杯红茶/咖啡，均一价150元，
真羡慕能平时那个时段悠闲吃早餐的人，等我有休假我也要去，吃饱喝饱早餐兼午餐。
起家厝还不错喔！