※ [本文转录自 Food 看板 #1R41FfkT ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 新北板桥 盈泰丰泰式料理
时间: Thu May 31 23:25:26 2018
餐厅名称：盈泰丰泰式料理
消费时间：2018/4
地址：新北市板桥区文化路一段421巷12号1楼
电话： 02 2255 1669
营业时间：11:00–14:30, 17:00–21:30
每人平均价位：300吧
可否刷卡：否
有无包厢：没内
推荐菜色：大薄片 虾饼普普
部落格图文好读版本
https://lanlan.tw/yingtaifeng/
以下纯文字复制贴上
https://imgur.com/959VDWL
之前搜寻 找到这家盈泰丰泰式料理，
满多人推荐的，虽然Google评论跟FB评分有很多说态度差，
但我当天是没有遇到，态度都还满良好的，出菜也快，
主要贩售各种经典必点的泰式餐点，
月亮虾饼、大薄片、椒麻鸡等等经典菜色，分量适中，
即使是小家庭或是两三人也可以轻松享用，
价格算是满平价的，但不到特别便宜，
用餐过后我个人比较喜欢双十路的泰王泰式主题餐厅
家里去吃过好几次，一样是人气很旺的 ，
(泰王其实介于新埔跟江子翠之间，捷运站没那么近)
当天我们是假日晚上过去，有稍微等候一下，
大概等了十几二十分钟就有位置了，生意很好
店内空间一般不算太大，有大桌可以家庭聚餐，
墙面上的装饰很有东南亚风情，
盈泰丰泰式料理提供热茶跟一般的白开水，
若都不点饮料也可以自己来倒，
盈泰丰泰式料理的菜单，画单后给店家即可，
餐点选择多元又丰富，还可依照份量分为中跟大，
香米饭一碗15元，20元的话是无限续香米饭，
差五元而已，基本上大家都会点20元吧
盈泰丰泰式料理也有搭配好的超值经济合菜，
实际算下来有便宜一点点，选择障碍可以直接选这边，
我们后来是选了三人合菜，如以下，吃很饱
三人合菜（８９９）
月亮虾饼
椒麻鸡 or 大薄片
虾酱空心菜 or 高丽菜
打抛猪 or 香辣虾仁豆腐煲
清蒸柠檬鱼
养生木瓜汤 or 蛋花汤
附泰香米饭
以上套餐超过人数须加50元(上限一人)
若需要参考图片可以看这边，有菜色照片，
泰式奶茶（４０）
这是套餐以外我们额外加点的饮料，
奶茶非常大一杯，这一大杯只要40元满便宜的
味道还满泰式的，是茶味比较重的风味，
但是不会有茶的涩感，甜度稍微有些儿甜，
泰式香米饭（一人２０）
泰国米是细细长长的，跟台湾米的圆润外型差很多，
泰国米较为粒粒分明，口感偏硬，我满喜欢泰国米的
云南大薄片
每次吃泰式料理一定要点的大薄片
我超爱酸酸辣辣的凉拌大薄片，这个部位是猪头皮，
切成薄片状超好入口，吃起来QQ软软又带点脆脆，
酸香辣的味道非常开胃，单吃也不会太咸，
还有加上芝麻增添香气，味道酸辣均衡不会太辣，
配饭吃也是满刚好的一道菜，非常适合夏天
月亮虾饼
大家知道月亮虾饼其实是台湾发明的泰国菜吗？
真的很奇妙，结果变成每一家泰国餐厅都会卖，
也变成消费者必点的一道“泰国”菜
中间的梅子酱也是精华，酸酸甜甜带稠度，
吃月亮虾饼一定要沾一下，没有沾就觉得少了什么，
盈泰丰泰式料理的虾饼炸得酥脆不油腻，
内馅虽然Q软不干，但没吃到什么虾肉比较可惜
清蒸柠檬鱼
平常我都不会点鱼的，因为不太会吃有刺的鱼
但这是盈泰丰泰式料理三人套餐里面其中一道，
下面还会点上小火炉让鱼持续有热度，
不过马上就吃了这个动作我是觉得有点不必要
柠檬鱼还满香的，多了淡淡的柠檬风味更清爽，
鲈鱼肉还满细致的，鱼刺就小心一点挑出来囉，
虾酱高丽菜
每次在其他餐厅吃到虾酱高丽菜都还是最爱瓦城的，
觉得瓦城的最香最够味，虽然也贵很多
盈泰丰泰式料理的虾酱高丽菜还是有带点虾酱味道，
(吃过几乎没有虾酱味道的虾酱”炒高丽菜”)
高丽菜口感也满清脆的，不过这盘份量不是很多，
香辣虾仁豆腐煲
若不喜欢吃豆腐褒，还可以选打抛猪喔
我们是觉得打抛猪比较常吃到，就吃吃看豆腐煲，
这一道稍微带辣度，虾仁满多的，豆腐柔软，
就是一道很可以配饭的菜，人多的话可以点喔，
虽然盈泰丰泰式料理的生意很好，客满中，
但上菜速度不得不激赏一下，很快！不会饿到
养生木瓜汤
吃到都忘记还有一道汤品，汤看起来小小一盅，
但其实三个人一人可以喝一碗半没问题，
汤里面有很多青木瓜片，口感脆脆的，还有金针花喔，
汤头没太多印象，但我依稀记得还不错喝，清爽
套餐附的应该都是中份的餐点，份量都称不上多，
三个人分食以上的餐点算是绰绰有余，还可以续饭，
男生若怕吃不够多吃一碗饭应该也是可以很饱，
除了饮料是我们另外点的以外，套餐899元不收服务费，
换算一个人大约300元，若是聚餐的话还满适合的，
当然我觉得泰式料理还是人多可以吃的比较丰富啦，
要吃的话确实可以考虑这家盈泰丰泰式料理喔。
至于网络上很多人提到的服务，当天我们遇到的就很普通，
请我们外面等候的阿姨虽然没有非常热情，但态度也还OK。