[吃喝] 炒饭制研所初访

楼主: hahapova (想問天你在哪裡)   2018-05-21 22:53:34
避免业配嫌疑,不放菜单跟赘述详细资讯
(手机拍版见谅)
前几天在脸书上看到这家店的心得分享
马上抓住我这炒饭迷的眼睛,老板好像是打着最会炒饭名号来着(好像有点歪楼...
今天挑了离峰时间过去,其实不少人在用餐了
现场也很多外带的单,总之生意非常好
不到十分钟,我跟男友的餐都上了,很有效率
炒饭味道我觉得非常可以,给到80分,有为之一亮的感觉,我有推荐给朋友。
炒饭这种料理很怕赶,油量不对,时间不对品质会差很多,这部分我自己是会在尖峰时刻
去体验,毕竟美食是值得等待的。
再来说说其他部分的感受,店里看得出来用心装潢,但是空间有限,大约7-8桌吧,桌跟
桌之间没什么空隙,可见用餐尖峰时间,现场是不容易有位子的。
还有一点是柜台结帐人员,给人态度也不是不好,就是与客人对话很直,还会把心里OS直
接对客人讲那种,我跟男友在内用期间听了觉得尴尬症发作...另一位送餐阿姨则是很nic
e,两人对比蛮明显,有去的可以观察一下。
作者: waterairsun (水空气阳光)   2018-05-21 22:56:00
感觉买外带比较不会尴尬症??XD找一天去吃看看好了……
作者: asd1592583 (高丽菜尬大陆妹)   2018-05-21 22:58:00
现在还缺工读吗QQ
作者: lala51009 (庄先生)   2018-05-21 23:55:00
希望这家店可以长长久久!
作者: kempmarvel (克里米亚的屁股)   2018-05-22 01:18:00
客人真的多的厉害 记得提早订或是晚点去
作者: knightyuan (到底在期待什么呢?)   2018-05-22 08:32:00
刚开幕人多正常,打算等热潮过了再去
作者: viki74926 (小伟)   2018-05-22 08:53:00
昨天点了混在一起跟绿咖哩炒饭,混在一起很好吃,绿咖哩对我来说有点辣,吃几口就喷汗了,柜台满亲切的啊,会提醒还要等多久,号码牌怎么看之类,我觉得满ok
作者: wade0928 (wade)   2018-05-22 11:05:00
上星期去吃,觉得员工态度很好,不会很凶
作者: jsschen (jsschen)   2018-05-22 11:31:00
员工真的待加强
作者: Bastille (巴士底)   2018-05-22 11:52:00
之前去也被店员凶 有阴影不会再去了
作者: cawba (.)   2018-05-22 20:20:00
GOOGLE评论也是都在骂柜台妹妹 店长可能以为傲娇属性可以吸引到M宅吧 XD
作者: atb (Transition)   2018-05-22 21:58:00
放食券机吧
作者: yorutsuki (‧月‧)   2018-05-23 00:20:00
诚心建议店休几日做内部讨论会议,避免刚开始的形象一直被磨损掉
作者: findfu (鸡咕咕)   2018-05-23 08:56:00
上次五点刚开门去就一堆人了。不太晓得这间店的非尖峰时间是何时。
作者: jimshih (传说中的果汁学长)   2018-05-23 10:13:00
食券机+1,就简单的点要的饭+辣度+配菜,放纸钞就行了只是做食券机的系统似乎不便宜?若是生意不好的就不划算了
作者: atb (Transition)   2018-05-23 10:25:00
人力放在制作菜色和上菜把人力放在收银蛮浪费的
作者: rick1111 (夹缝中求生存的过路财神)   2018-05-23 11:10:00
用食券机还是要有人安排坐位跟带位,不然更乱
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2018-05-23 13:34:00
今天中午扑空....
作者: anaydh (闲闲无聊..)   2018-05-23 16:41:00
台湾人就是一窝锋
作者: jhujhu (!)   2018-05-23 17:37:00
今天去吃了,觉得份量有点少外吃起来也没什么特别的,比较喜欢阿甘的炒饭
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2018-05-23 18:08:00
在另一边的华兴街上 以水饺为招牌 但炒饭也不错
作者: nobelliu (出走)   2018-05-23 22:17:00
昨天中午去吃的,期待过大有点失望,但有机会还是会试试其他口味
作者: ayayafan (终于厌倦网拍了)   2018-05-24 18:34:00
阿甘炒饭有任何记忆点吗
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2018-05-24 19:05:00
吃了不就知道了

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