六堆伙房新埔店
用餐日期：2018年5月
地址：新北市板桥区文化路一段360号B1
电话：02 2253 9399
营业时间：11:30 - 20:45
图文网志
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/347617601
因为公婆搬到新埔站附近 所以最近下班都从4号出口出来
经过三猿广场美食街 好奇晃一晃
没想到久没来三猿广场 怎么餐厅店家又大洗牌阿!!
厉害的是石二锅仍屹立不摇 哈
而B1美食街占地最大一处的餐厅
居然又从易牙居变成客家餐厅六堆伙房客家精致面食馆XD
因为婆婆经过这家也对这家很有兴趣 所以这天约著下班过后直接来用晚餐
装潢与过去店家略微不同 店外区域也有较大的圆桌
只是不过在这个半露天的位置聚餐 路过的人都会看一眼 感觉有点奇怪 哈
一进店内 就看到许多小菜摆在橱柜中
餐厅内位置不少 不过有些座位的桌距略挤一点
另外店内还有设一人座的吧台座位区
酱料是自取的 提供的酱料挺多的
有客家桔酱 客家酱油 客家米豆酱 辣椒酱油 特制辣油等等
客家米豆酱挺特别的 客家酱油吃起来甜甜的很不同 辣椒酱油吃起来超辣的说
带小孩来用餐 店家有提供儿童餐椅与餐具
六堆伙房菜单内容都有附上图片 所以很容易点菜 推荐的菜色菜单上也会标注
第一页主要是客家精致面食
有咸蛋丝瓜面线 芋头米粉汤等等 看起来都很好吃
汤品只有单人份的汤 后面几页 就是些小菜、客家菜
最后一页还有列一些饮料与甜点可点
酸菜鱼片面 108元
本来想要一人点一份客家精致面食 不过怕又点小菜的话 这样会吃得太撑
因此只点一份酸菜鱼片面 但可惜它不是必点菜色 谁叫公公想吃XD
建议点这道要趁热赶紧吃
因为面体稍软 放在汤里头太久 会觉得面吃起来糊糊的
鱼片不少 挺嫩的 酸菜不会太酸 汤头还不错
现炸红糟肉 110元
红糟肉味道还不错 也不少片 肉也算厚 蛮推荐可以点
咸猪肉卷饼 108元
咸猪肉卷饼有两卷切成八小分 还来不及拍照就被夹走两小块拉 哈
卷饼本身还不错 咸猪肉搭配起来吃还不错
口水鸡 123元
因为酱料是分开放置 忘了拍酱料
所以吃起来有点像是白斩鸡再另外自行沾酱 稍普通了点 且份量略少
花生豆腐 73元
这吃起来真的好惊为天人 好绵密的口感 很不像一般的豆腐耶
但又不像豆花 反正就很特别 很推荐点喔
胡麻龙须塔 63元
吃起来相当清爽 这道也推荐点
柚香莲藕 42元
莲藕切片的很薄 搭配上柚子香 清爽好吃哩~
客家饭扫光 173元
这道原本是辣的 不过请店家做成不辣的
而客家饭扫光 确如其名真的很下饭说
凤梨苦瓜鸡汤 88元
六堆伙房的汤品都是一人份 不过料挺多的 鸡肉就有3块以上
苦瓜与凤梨不少 苦瓜吃起来不太苦
这次来六堆伙房来用餐 虽然有几道餐点还不错
但觉得整体份量略少一点