My豆腐(板桥店)
电话：02-2960-5058
地址：新北市板桥区南雅西路二段285号
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好读板网址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/45875265
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“My豆腐”是板桥新开幕的网美豆花店，门面是粉红色贩卖机，而里头卖的卖的不是蛋糕
甜点，而是豆花、豆浆、豆腐以及豆干，也算是蛮冲突的，初访点了泰式豆腐凉面跟红茶
豆花，创意十足，但风味跟预期有落差，喜欢豆花、豆浆等豆类制品的朋友可以来尝鲜!!
“My豆腐”的所在位置对没骑车或开车的朋友来说有点偏僻，若非附近的住户，建议骑
Ubike来比较方便，不过停车的地方还是蛮远的就是了。
My豆腐-红茶豆花 $50
话说本来期待“My豆腐”的豆花是那种传统豆花的口感，但从汤匙舀起来的时候就很不一
样。
有点布丁、丁香豆花的Q感，但吃的时候又带有一点传统豆花的绵滑，整个有点五味杂陈
，说不上来是一个什么感觉。
豆花的配料只能红豆/花生择一，整体来说，有点空虚，如果你是喜欢传统豆花的朋友，
PEKO比较推荐“初豆制浆所”的招牌豆乳豆花。
My豆腐-泰式豆腐凉面 $55
这里的凉面不是面，而是用豆皮切成细丝，创意十足，热量也较低。
豆腐凉面有泰式酸辣酱跟麻酱可以做选择，除了豆腐凉面主体的豆皮丝，还有新鲜的小黄
瓜丝、红萝卜丝，豆皮丝跟酱汁本身是好吃的，但可惜的是泰式酸辣酱没有很泰式，老板
说是因应台湾人的口味调整的。
如果你是认真想吃泰式凉面的朋友，PEKO推荐去府中站吃“泰乐泰国料理”，老板是泰国
人，口味比较道地。
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