餐厅名称：棱角室
详细地址：新北市板桥区光武街8号 (捷运新埔站)
电 话：02-22562094
营业时间：周一10:00-17:00，周二公休，周三~五10:00~21:00，星期六日9:00-21:00
价 位：60up
消费日期：2018.3
推荐菜色：枫糖厚切培根烤苹果三明治
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※食记/游记有时效性，请以店家资讯为主。
口味属个人感官意识，仅是记录生活、饮食体验，提供参考～※
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[网志图文版：http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/154044846 ]
板桥新埔站可说是早午餐的一级战区，棱角室算其中相当知名度的一间。
门面设计干净简单，统一以去饱和度的湖水蓝为主，配上这档期左右各一大大盘踞
玻璃窗的极地动物，大白熊及帝王企鹅，颇有欧系绘本风格。
内用空间大约可容纳20~30人，但店家生意极好，我们是平常日早上来消费的都只剩
一桌了，如是假日前来建议订位。
店内的环境全面铺设木纹瓷，装潢以北欧式简洁为特色，墙面上放置的动物小公仔
则增添一分可爱趣味，清新与温暖成就棱角室独特的氛围。
调理区是半开放式厨房，部分食物会于此烹调。
书报区放置杂志与店家特色小物，整体摆设干净，比照书店装潢般，特别打灯照亮。
今日蛋糕有黄柠檬塔、伯爵茶重乳酪、巧克力磅蛋糕。
餐具及饮用水自取区。
女生最容易大包小包了(老公都说我是带了一整个宇宙出门吗，不过相对来说，能扛
起一个宇宙的男人超有魅力啊哈~)，店家也有提供置物篮。
点餐方式是单点后再依喜欢的选择套餐方式。
A套餐加98元，可选配菜(浓汤、生菜、脆薯、炸地瓜)选1、牧场蛋(太阳蛋、溏心蛋
、双面煎蛋)选1、饮品限定红茶。
B套餐加148元，配菜可选择品项一样但可选择2样、牧场蛋多了美式炒蛋选1，饮品
多了伯爵茶跟咖啡。份量没有多多少，选择变多多$50元
黑糖坚果贝果 $75
坚果种类众多，有核桃、腰果、开心果，铺满整个贝果，坚硬及弹性间咀嚼口感特
别。黑糖与市售口味不一样，不会太甜满清爽的，但因为整个份量太大，所以吃到最后
几口会有点甜味倦怠。
枫糖厚切培根烤苹果三明治 $120
枫糖给超足!在桌上就能闻到浓浓的枫糖香。
培根厚切大约小姆指宽，一口咬下很过瘾，且肉品质扎实不会油腻，口感扎实。
套餐-黑松露油蜂蜜脆薯
听到蜂蜜脆薯会直觉是沾蜂蜜芥末酱，但棱角室薯条很特别，是沾裹蜂蜜后再下去
炸，所以不用沾任何酱就能吃到蜂蜜。热腾腾的薯条内有蜂蜜，沾酱配蜂蜜芥末，双重
蜂蜜很特殊好吃。
套餐-酥炸带皮红心地瓜
比起一般咸酥鸡店，应该是有过油不会太腻，但单吃会有点微干，适合沾酱食用。
沾酱是甜辣酱偏辣，店员很贴心送餐时还有再提醒。
套餐-溏心蛋
溏心蛋还有洒柴鱼片很可爱，不过溏心蛋的特色是半熟，当天一颗半熟一颗全熟了(
变一般水煮蛋了)
套餐-微糖红茶
中规中矩。友人觉得偏涩，但配搭整体偏甜的菜色倒是满适合的。
非常喜欢菜单最后页这句标语-‘我们走的太快，是该停下来等等自己的灵魂’
早午餐店除了卖食物外，也像贩售能一种将时光趋慢的步调，在这节奏中品茗生活
情趣。