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消费时间:2017年/8月
之前看过一篇吃到饱的食记,底下的回应都大推这间涮乃叶涮涮锅,
凑巧浏览官网时,看到华南有张美馔卡的优惠,能满千折三百,打七折相当划算,
就决定办下这张卡当专属优惠。
找了个平日午餐时段,点了中间价位(428加一成),
含猪和牛吃到饱的内容(梅花猪、牛、五花猪、板腱牛)。
四人共用一鸳鸯锅,加上锅碗瓢盆堆积,
坐满四名大人感觉有点挤,不过这也是一般锅类吃到饱标准的配置。
鸳鸯锅一半是昆布汤底,另一半则可从起士、寿喜烧、蕃茄等汤头择一,
这次我们挑了寿喜烧锅。
一开始四种肉会各上三盘,所以共12盘肉,后面加点了16盘,
真的如网络上评论所言,点猪肉就好,
因为吃到后来觉得牛肉较干柴,猪五花比较柔软,好顺口。
至于酱料,除了酱油、醋、蒜末、辣椒这种常见的外,
还有起司酱、金桔酱、照烧酱这类不常见的口味,任君选择。
蔬菜种类超过十种(详见官网说明),地瓜叶很新鲜,
煮起来不会有烂烂的感觉,也不会太老太瓜。
其实光是吃菜还是有点空虚,不过为了健康着想,多吃点菜有益健康啊。
附餐的咖哩饭、乌龙冷面和蛋黄冷面都有一定水准,
只是光为了拼肉和菜吃到划算,根本没空间容纳。
汽水和冰沙也不错,特别是汽水供应气泡水,而非单纯的白开水,
用心程度比一般吃到饱还要高。
冰沙有荔枝醋和咖啡口味,口味都很到位,不会淡如水。
另外还有抹茶口味的霜淇淋,可能是没有某些添加物,
所以水水的不易成形,拍起来不甚美观,但好吃依旧,不会很甜。
甜点有少见的蕨饼,配黄豆粉好吃,而抹茶蛋糕不甜腻也是好吃,
不想吃西式甜点,还有紫米红豆汤可喝,喝完很有饱足感。
整体吃完的感想是,如招牌所述,菜类相当新鲜,如果爱好蔬菜的人会很爱!
但如果只喜欢吃饺类、豆皮等加工配料的人应该就无法忍受吃完还是有点虚的清淡汤头。
肉类相较之下就不是重点(点猪肉即可)。
附餐很强大,单独把咖哩、霜淇淋拿出来也能独当一面!
缺点就是平日午餐只有90分钟有点不太够,最后十五分钟可以加点最后一轮,
时间一到也准时赶人,舒舒服服的慢慢吃,压力有点大。
本以为平日人不会太多,没想到用餐完毕还有人在排队,
可见还是很多人对于没有加工配料纯天然蔬食的涮涮锅接受度很高。
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◎相关资讯:
涮乃叶涮涮锅:
地址:新北市板桥区中山路1段152号10楼
电话:(02)8952-3011
营业时间:AM 11:00 ~ PM 22:00 / 营业结束时间前一小时为最终点餐时间
网址:http://syabuyo.com.tw/index.php