楼主:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2017-11-10 00:31:06※ 引述《no1361 (SDI)》之铭言：
: 之前在致理后面吃过一间父子在自己家开的酸辣粉
: 觉得酸豆角面超好吃的
: 可是后来门上贴著暂时歇业
: 后来也没再去看有没有开了…
: 之后我哥在四维路看到一家酸辣粉，以为是同一家
: 吃了之后发现不是，但也很好吃
: 平常人有够少，老板说撑到年底看看
: 内心觉得难过，喜欢的店真的很常倒闭耶
: http://i.imgur.com/bZ9lb1S.jpg
: http://i.imgur.com/kVeQIf8.jpg
: 酸豆角汤面，面细却很Q，汤头酸、麻、辣，很香-好像70元
: 酸辣粉我没吃，大家自行想像XD
: 真希望他一直开着呜呜
前几天也有去吃，真的只有我一个客人
我点的是肥肠酸辣粉 $80
https://i.imgur.com/uP9ZGYe.jpg
这家的肥肠非常非常好吃
https://i.imgur.com/pQk2LoB.jpg
肥肠我会给一百分
点餐的时候老板有主动问 酸度跟辣度
因为我很能吃辣，所以我点了两倍辣、酸度点正常酸
送来后没多久老板过来问我心得
看得出老板真的很烦恼到底口味适不适合
因为真的没什么客人
我也把我内心的想法跟老板说
我是觉得我点两倍辣，但真的还是觉得不辣
老板有说是不是你喜欢的是生辣椒的那种辣？
虽然我是喜欢生辣椒的辣，但花椒的麻辣也很喜欢
就真的觉得没有辣的感觉，吃的话是有花椒味啦，但没让我感到麻的感觉
不过酸这方面是真的有感，平常也满能吃酸的，点正常酸就觉得酸的很过瘾
看原文说老板想撑看看到年底其实有点难过啦
这家的肥肠真的很好吃，酸跟辣都能调整
看得出来老板有用心，大家可以去吃看看
菜单：
https://i.imgur.com/29OTWF6.jpg
原本也想找天发文的，所以才有拍这几张照片
作者:
error123 (error)
2017-11-10 00:40:00我肥肠控，还不去吃个!
有牛猪肉的酸辣粉 没记错的话里面有鸭血肥肠 女生吃差不多饱 最喜欢中酸中辣大麻
作者:
mewnnie (荷包蛋好ㄘ)
2017-11-10 07:24:00喔 我想吃
作者:
no1361 (SDI)
2017-11-10 08:53:00推推，你好能吃辣喔，我小辣就觉得够了，倒是酸x2
作者:
amyshit (爱咪雪特)
2017-11-10 10:40:00之前的八哥重庆酸辣粉有重开，但好像换老板了也在汉生西路上面
请问那个碗是陶瓷还是塑胶的R塑胶的话我想带便当盒去装
作者:
cmq29 (cmq29)
2017-11-10 15:56:00碗是塑胶的美耐品。这家的量跟料都少，男生一碗一定吃不饱外加用餐环境也不太好，客群应该很容易被附近店家吸走
楼主:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2017-11-10 17:38:00真的蛮少的，男生一定吃不饱。其实我吃完觉得很空虚。但家里附近很少有酸辣粉的店
作者:
no1361 (SDI)
2017-11-10 19:08:00碗是瓷器的用餐环境没有不好吧？
作者:
hanslins (hanslins)
2017-11-10 20:41:00我今天去吃了，感觉吃不饱料太少，但汤有特色好喝。没小菜真的失望。如果要我给建议，以百元价位撑不了太久。以消费者而言150元内希望吃饱，他没办法做到。他的干面没吃，所以无法评论，如要生存我的建议是两个方法。一是直接改小火锅，150元内，最好130元，他的汤有特色。二是当成麻辣锅卖，但需有低单价的面或饭填肚子，如鲁肉饭之类的，小菜也要增加。
酸豆角汤面量还不错！可以七八分饱,而且汤真的好喝耶！不过就老板一个人,再多几个品项可能会搞死老板XDDDD
作者:
NouTsan (Meteor)
2017-11-11 17:18:00去吃酸都要大酸再另外加两匙
楼主:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2017-11-11 17:20:00推 Hanslins