※ [本文转录自 Food 看板 #1Ponrfdx ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][板桥区] すき家 Sukiya 板桥新埔店
时间: Wed Sep 27 11:39:13 2017
餐厅名称：すき家 Sukiya 板桥新埔店
消费时间：2017年9月7日、9月26日
地址：新北市板桥区文化路一段309-6号
电话：(02) 2552-8700
营业时间：每天 10:00~23:00
每人平均价位：80~250
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉鳗鱼丼、牛肉咖哩饭
官网：无
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223738098
日本平价牛丼专卖连锁店 "すき家" 进驻台湾3年来
在大台北地区陆续展店
在新北市板桥区的首间门市于9/1开幕
店址设在文化路上近致理科大
从捷运新埔站步行约5分钟路程
这是 "すき家" 在全台的第18间门市
我在开幕第7天(9/7(四))晚上就前往用餐
不用排队哩真好
不像两年前4月底去台北市捷运古亭站附近那间时还要排了20分钟
(没记错的话那间是 "すき家" 的全台首店)
餐厅空间还算宽敞布置很简单
同样有横滨开港之初的历史照片和绘画
以及主打餐点照片这样
来看这家的菜单吧！
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现在还有推出鳗鱼丼、秋葵牛丼和鲑鱼丼哩！
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我还蛮想吃吃看这家的鳗鱼做得如何
所以就点了牛肉鳗鱼丼
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鳗鱼淋上 "すき家" 店家特制的蒲烧酱汁烘烤
鳗鱼鲜嫩多汁入口即化
酱汁很入味味道相当甘甜
挺美味的说
牛肉片鲜嫩而且油花挺丰厚的
以酱汁调理地相当咸香又带有洋葱的鲜甜味
个人很喜欢牛肉和鳗鱼这样的海陆双享受组合！
昨天我则是约了一位 "MENU美食志" app上认识的美食同好再去一次
我们各点了一份套餐
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我点的是牛肉咖哩饭加起司搭配青菜套餐
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咖哩酱汁温润浓郁又辛香
味道上比较偏甜一点点辣而已
里面有放些猪肉块
牛肉搭著咖哩也很好吃
将起司放进咖哩饭上吧！
包含切达、莫札瑞拉和帕玛森3种
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起司融进咖哩酱汁后更加美味
用汤匙舀起来还会牵丝哩！
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青菜是空心菜
加了些许蒜泥不错吃
朋友点的是泡菜牛丼加温泉蛋搭配可乐饼套餐
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"すき家" 的泡菜偏咸不太辣很下饭跟牛丼还算搭
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将温泉蛋打进牛丼
蛋汁融合了牛丼酱汁
味道咸香而且带有蛋液微微黏稠的口感
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可乐饼外表面衣炸得酥脆
马铃薯内馅相当松软绵密
里面还有一点牛肉肉末呢！
这次在板桥再次品尝 "すき家" 的牛丼和咖哩饭印象依然不错
而且还品尝了新推出的牛肉鳗鱼丼个人很喜欢
在板桥也能吃得到平价划算又好吃的牛丼感觉真好
CP值也比隔着文化路对面的另一间牛丼店高多了XD
现在 "すき家" 在大台北开了这么多家
期盼以后也能到中南部展店囉！