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七品锅物 板桥店
地址：新北市板桥区文化路一段128号 (近捷运新埔站及捷运板桥站，位于两站中间)
电话：(02)2254-5699
营业时间：一~五 11:30–14:30、17:30–22:00 六~日11:30–22:00
这家在云林斗六镇北路上赫赫有名的七品锅物，终于来台北开店拉! 地点就位于板桥精华
地段的文化路上，周五晚本来晚餐临时决定要去吃Hot7，结果因为临时订位只能等到晚上
八点五十分才有位置，当下老公提议隔壁有一家新开的火锅店，于是我们就立马决定来吃
看看。
有日式和风锅、石头锅、素食锅、寿喜烧等，锅的选择性蛮多的，价位约在220元~750元
之间，单点价格也不算太贵，火锅料约在30~60元之间。
火锅除了素食锅外，其余均附牧大有鸡蛋、主菜、蔬菜盘及副食。
高汤汤头皆为店家自行熬煮，采用天然食材，高汤都没加味精、鸡粉及大骨粉，喝起来也
格外安心。
一楼~三楼都是座位区，但三楼店家说假日人较多时才有开放。二楼的座位有4位、6位及8
位的座位，场地不算太大，但环境还算干净。
店家用的是铸铁锅，跟一般火锅店用的锅子完全不一样，锅子也比较深，好处是不必一直
加汤。我选的是石头烧锅，汤头有先将洋葱等料先炒过爆香再放入汤中，喝起来汤头比较
香，在还没放下任何火锅料前就先喝了两碗。
老公点的寿喜烧，我们一致觉得寿喜烧的酱油跟调配的味道不是那么喜欢，味道不是很讨
喜，和一般吃到的寿喜烧味道有很大的出入。
我们总共点了四种锅：
美国雪花牛肉寿喜烧/ NT$325
台湾生鱼片级鲷鱼烧锅/ NT$260
台湾红羽去骨土鸡腿烧锅/ NT$275
蛤蛎鲜虾和风烧锅/ NT$280
在主食肉品、海鲜部分，每样食材都很新鲜，品质也都很好，连挑嘴的老公也难得赞赏牛
肉品质佳。每样主食份量看起来不多，但是实际上连同菜盘、副食吃下来其实还挺饱的。
副食有好多种选择，只要是价位15元以内都可以选不必加价，有白饭、冬粉、宽粉、台南
意面、鸡丝面、王子面，每样拿来煮火锅都觉得好好吃!
手作花枝浆、牧大有机鸡蛋
每个餐点都有附大约一球的花枝浆及有机鸡蛋，店家也不断强调鸡蛋是有机的可以放心食
用。
王子面和鸡蛋一起下去煮，捞起来后再沾一点点沙茶酱就很好吃了。
意面搭配寿喜烧个人觉得没有很搭，但看老公还是吃得挺开心的。
饮料茶类都可以自取。
冰淇淋品牌是阿斯罗列，是西北食品成立的新品牌，吃完热腾腾的火锅一段时间消化后，
再来吃冰淇淋，突然觉得今天来对了，没吃到Hot7也没关系了，毕竟Hot7吃过很多次，但
七品还却是第一次吃到，且觉得品质蛮好的，也算是挖掘了一家用心经营的好餐厅。
开幕期间只要点一份锅物，结帐时就送一张优惠券，可以下次再访时除了主食外，还能再
另外享有单点的肉品或海鲜喔! 推荐给大家~