想买未煮过的肝连 HOWTOPETER PTT批踢踢实业坊

楼主: HOWTOPETER (小侯) 2017-07-13 20:40:23

各位板桥人好
想请教板桥哪有卖未煮过的肝连肉呢？
我住在兴隆市场附近
是到猪肉摊问？还是有专买肝连的摊子呢
以前住台中时有看到专买肝连的摊
不知板桥是否有
或是要到环南找了
感谢大家

作者: freeunixer (御剑客) 2017-07-13 21:00:00

猪肉摊或生鲜超市?

作者: jimmy55311 (jimmy55311) 2017-07-13 21:25:00

当然是猪肉摊

楼主: HOWTOPETER (小侯) 2017-07-13 21:55:00

星期日去问看看

作者: mistyfog (mistyfog) 2017-07-13 22:22:00

由于肝连不多, 一般猪肉摊不会进货,要提前跟肉贩预订,老板才会帮你叫货

作者: ALEXP (å¤©ä¸‹ä¸€å®¶) 2017-07-13 23:14:00

肝连跟内脏一类通常会被面摊预定所以真的要先跟肉贩预约~

作者: nfudog (哈士奇奇) 2017-07-13 23:17:00

后来才知道肝连就是猪的横膈膜

作者: hanslins (hanslins) 2017-07-13 23:32:00

如果你与老板够熟，请他帮你留。但很难啦

作者: hide0325 (hide) 2017-07-14 10:12:00

早一点去菜市场猪肉摊问就有了

作者: Sva (4/28-5/3无法上站) 2017-07-14 18:14:00

通常要前一天先订，不熟的话就是前一天去订，最好先放钱。很多人会说好要又不去拿，不熟的话放点订金比较会帮你留

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