※ [本文转录自 Food 看板 #1PLdP4eK ]
作者: mike821214 (小麦19931214) 看板: Food
标题: [食记] 新北板桥 松厨 外酥内嫩鸡锦饭
时间: Sat Jul 1 00:03:13 2017
餐厅名称：松厨
消费时间：2017年/6月
地址：新北市板桥区松柏街72号
每人平均价位：NT$80
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸡锦饭
图文好读版：
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/167585199
【推荐指数】：★★★★★★★☆☆☆
松厨距离江子翠站有10分钟的路程，
从4号出口出来后沿着双十路二段走，看到康是美后左转松柏街，一直走就会看见。
店内的座位数不少，而且以一家便当店而言，店内是少见的干净啊！
松厨的菜色种类还蛮多的，价格大多落在NT$75～NT$100之间。
这次，小麦与鸠鸠这次点了鸡锦饭还有黑椒牛柳饭来品尝。
每一个便当在选完主菜后都可以任选三样配菜。
小麦认为松厨的配菜还不错吃，私心认为是有用心准备的，
叶菜类如高丽菜或青江菜的烹煮时间刚刚好，炒起来色泽还不错不会烂烂的，
比较难处理的茄子也没有煮到发黑，而且不会有一般便当店常见的过油、过咸问题！
另外，小麦觉得松厨的另一个优点就是卫生！这是很多便当店都没有办法做到的。
除了上面说的店家环境干净外，台面上的菜也会用玻璃罩或保温箱保存。
虽然不知道厨房卫生如何，但是整体感觉松厨是有在在意卫生的！
店家也有提供免费红茶及汤品，而且汤品料蛮多还不错喝呢
黑椒牛柳饭 NT$90
我只能说店家给的很大方呢！整个碗有一半都被牛柳盖住了
将粒粒分明的白米搭配黑胡椒酱及牛肉一口吃进去，很不错捏
牛肉肉质也不会过老，还蛮推荐的。
不过吃黑椒牛柳饭可要多喝几杯红茶或汤！不然吃到最后会有点小腻...
鸡锦饭 NT$85
大家可能满头问号，在想鸡锦是什么吧答案就是→去骨的鸡腿排喔！
松厨将鸡腿去骨后进行醃制，再裹粉油炸成外酥内嫩的鸡锦啦！
硬要形容鸡锦的味道的话，小麦认为有一点像是肯德基的脆皮炸鸡
松厨的鸡腿肉还蛮嫩的，搭配外层酥脆的面衣，一口就有双重享受呢
搭配着白饭和配菜也是一口一口停不下来！
小麦个人是蛮推荐松厨的，除了菜色的处理不马虎、主菜好吃外，
卫生也是一个推荐原因，毕竟在几次食安风暴后，要更在意自己吃进去的是什么啊！