※ [本文转录自 Food 看板 #1PLWffwf ]
作者: paiyeu () 看板: Food
标题: [食记] 板桥大远百。伊势路-胜势日式猪排
时间: Fri Jun 30 16:23:01 2017
伊势路-胜势日式猪排（板桥大远百店）
消费时间：2017年6月
地址：新北市板桥区新站路28号9楼（板桥大远百9楼）
电话：02-2950-6628
图文网志
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/342638533
板桥大远百 因为离家近
所以是我们最常来的百货公司
原本9楼异国美食 法乐琪餐厅的位置 变成伊势路-胜势日式猪排
难得大远百终于开了日式猪排专卖店 当然要来尝鲜看看囉~
(因为临时起意要吃 就随意用手机拍拉)
板桥小远百也有一间好吃的日式猪排店 静冈胜政日式猪排 这家也很不错吃
门口就有提供菜单可以参考
店里的位置算不少 大概有三、四十个座位
也不会有拥挤的感觉
因为我们只有两个人 所以被安排入坐在中间像ㄇ字型的座位区
还好座位与隔壁邻座的空间还很大 所以不会觉得奇怪
一开始先奉上一杯热麦茶
不过夏天了 应该可以改上冷麦茶 会比较消暑！
跟现在许多餐厅一样 有放包包的置物蓝
还会盖上一块布 这方面算满贴心的
赶紧来看菜单点菜吧~
菜单第一页就有食材介绍 猪排使用台湾黑豚以及究好豚
菜单的部分 跟多数猪排店差不多
都是猪排为主 再去搭配各种不同的炸物
这次是第一次来
就先尝试限量的极黑黑豚里肌猪排(380元)以及究好猪腰内猪排(400元)
真心觉得都来日式猪排店享用猪排 就选择该店的招牌
吃过比较好肉质的猪排后 真的就回不去了!! 多加一点点钱是真的很值得!
加价60元 可以升级成套餐的部分 也可以点饮料与甜点
不过现在两个人年纪也大了 吃不了那么多 就没加点了
点完餐之后 服务生就先送来山椒棒来磨芝麻
再来就是加上猪排酱囉
有甘口跟辛口两种
不过辛口不太辣只是比较咸 也比较不甜一点
过来就是吃猪排必配的高丽菜丝啦！可以无限续加
不过这边比较特别的是有紫苏酱
桌上的介绍牌 也特别推荐紫苏酱
不过老公跟我尝试过后 觉得紫苏酱的味道太过特殊XD 有点不爱
最后我们高丽菜丝都是加芝麻酱
因为猪排现炸 所以餐点等较久一点
而终于服务生终于来送餐了 一开始送上极黑黑豚里肌猪排时
我们有吓到 想说怎么不是黑的咧
以为是我们点错了
结果后来才发现 可能刚刚点餐人员不熟悉搞错了
店家马上就重新炸一份极黑 且还送上茶碗蒸跟我们说抱歉
服务态度真的很棒 给个赞！ 茶碗蒸很好吃
因此变成老公的究好猪腰内猪排(400元)先上桌囉
果然是腰内肉 整个就很Juicy
面衣相当酥脆 不显油腻 是好吃的猪排无误！(盖章)
但没想到与等等上桌的极黑黑豚里肌猪排一相比 居然瞬间逊色不少
另外猪排套餐皆有附上饭、味噌汤与小菜
五壳饭跟白饭 两种饭都很好吃
害我忍不住吃了两碗!!
对了 饭、汤跟高丽菜都是可以无限续加的喔
不过小菜觉得有点单薄 因为静冈胜政猪排是给上三瓮的小菜
极黑黑豚里肌猪排(380元)终于来了!
哈哈 黑色的面衣真的超吸睛的 怎么可以那么黑
极黑的面衣是用了墨鱼汁面包粉 不过吃起来我不觉得有墨鱼味
重点是这台湾黑豚的肉质颜色
居然还是粉红色的 且有肉汁耶
果然一咬下口 忍不住小当家上身 也太好吃了吧!!!
第一次吃到原来里肌也可以炸得那么嫩～大推荐!!
来伊势路-胜势日式猪排 一定要点极黑黑豚里肌猪排
另外 胜势猪排提供两种口味的味噌汤 用料都相当实在 重点是都可以无限续!!
牛蒡猪肉味噌汤 汤里有白萝卜、红萝卜、蒟蒻、牛蒡跟猪肉等 料超多的阿
蔬菜味噌汤用料也不少
第一次来胜式猪排用餐
完全被限量极黑黑豚里肌猪排吓死了 真的好吃!!
会为了吃极黑猪排再次来访的~