[吃喝] 上月开幕的伊势路-胜势日式猪排

楼主: irish31077 (艾莉丝)   2017-05-30 20:26:54
伊势路-胜势日式猪排
板桥大远百店〉
电话:(02)2950-6628
地址:新北市板桥区新站路28号9楼(板桥大远百百货内)
营业时间:星期一至日 11:00-22:00
另加10%服务费
好读图文网志:http://iris77.tw/katsusei/
胜势三号店4/18于板桥大远百9F九楼主题餐厅区开幕了,开幕期间主打日本龙虾!龙虾真
吸睛呀!看到眼睛都亮了,不过刚开幕时没跟上,只好看着照片流口水…(虽然吃不到
免费的,还是可以点啦,每日有限量哦!)
关于伊势路-胜势日式猪排
“伊势路-胜势日式猪排”来自于伊势神宫所在的日本三重县,临近伊势湾,自古以海鲜
闻名。“伊势路-胜势日式猪排”2014年10月引进来台,提供日本讲究“不时不食”的饮
食文化,由料理长严选当令海陆食材,以遵循自然节气予您当季最美的旬味飨宴。目前台
北市有微风松高店、SOGO复兴店,板桥大远百是新北市第一家。
食材》
猪肉选用台湾黑猪肉及良作工场究好猪,国产高丽菜、国产越光米、日本直输面包粉
沾酱,分别是甘口和辛口酱油、紫苏沙拉酱、芝麻沙拉酱
还有增添香气的“金芝麻”,金芝麻独特的香气比一般芝麻更显浓厚,堪称是芝麻界的极
品。胜势选用的是日本和田万的金芝麻,因栽种不易,产量相当稀少而更显珍贵。
生菜及高丽菜丝、白饭和汤免费可续加~
艾莉丝非常喜欢胜势的芝麻沙拉酱,搭配生甜的高丽菜丝非常适合,主餐因为是现点现炸
需要等10-20分,等待的时候就把一大盘生菜和高丽菜丝吃光光啦,又请服务人员再续盘
胜势招牌套餐 NT$360
看menu每道都好想吃,所以点了招牌套餐,套餐组合有猪排、虾排、蔬菜卷、茶碗蒸、甜
点和饮料,汤有猪肉和蔬菜两种可选择
胜势炸猪排是利用低温熟成制作,搭配日本新鲜直送的面包粉,外酥内软,好好吃哦,因
为是低温熟成口感软嫩多汁和一般市面上的炸猪排不太一样!
炸虾排吃得到整块虾子,这个也很推!旁边蔬菜卷是用高丽菜把红萝卜、豆子等食材包起
来,刚好可以增加纤维摄取,营养满分!
黑豚厚切里肌猪排套餐 NT$420
虽然是主打厚切,但是和招牌炸猪排相比,厚度其实差不多耶,个人觉得招牌套餐的cp值
比较高!
而且招牌套餐有附茶碗蒸和甜点饮料,虽然都是套餐,黑豚厚切里肌猪排套餐就只有主菜
、小菜、白饭和汤哦,想吃茶碗蒸和甜点饮料就需要再加点。
胜势板桥大远百独享优惠!
即日起~6/14止,到胜势板桥大远百店用餐消费满1000元
就一品料理兑换券乙张(和风鸡块or蟹肉玉子烧2选1)
★ 和风鸡块:选以鸡腿肉醃制入味后裹粉酥炸,皮香脆肉鲜嫩。
★ 蟹肉玉子烧:采用养生红鸡蛋加入高汤与蟹管肉调制,再以平底锅煎至定型,口感香
甜滑顺。
好读图文网志:http://iris77.tw/katsusei/
作者: uizhen (瞬间)   2017-05-30 21:14:00
白饭好吃 主菜份量很迷你
作者: JenniferG (行動代號:珍妮佛)   2017-05-31 03:01:00
上次去 抹布没洗 擦完桌子以后散发浓浓的脚臭味 超恶
作者: xm (Why so serious?)   2017-05-31 19:55:00
抹布有点好笑
作者: c012177 (c012177)   2017-05-31 23:14:00
前两个礼拜去吃还不错,续汤续菜都很快

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