庆端午好滋味 朱立伦与立委包粽竞赛
2017-05-20 13:57中央社 新北市20日电
新北市长朱立伦今天与板桥区100多名里长、里民、新住民,一起包粽子做公益。从越南
嫁来台湾4年的丁女士说,越南也有粽子,不过,自己在台湾首度包粽子,很有意义。
新北市板桥区庆端午“枋桥包粽做爱心”活动,今天在黄石市场2楼的“街内五里市民活
动中心”举行,满满人潮一起包粽子,相当壮观。
朱立伦也与立法委员张宏陆、新北市议员刘美芳、区长林敬榜、民政局长江俊霆等人,与
乡亲一起包粽子,一半自家吃,一半送给板桥区120个里的弱势家庭。
活动有阿公阿嬷、年轻夫妻,还有孩童都来学“绑肉粽”的技巧。朱立伦、张宏陆刚开始
不熟悉,板桥区富贵里长詹汝还主动指导两人,要如何将两片不同款式的粽叶重叠,小心
包入馅料。
朱立伦有点不服输,脱下手套绑粽子,避免太滑,两颗粽子的速度,终于比张宏陆的一颗
还快,还可边包边和阿公、阿嬷闲话家常。
张宏陆直说,北部粽与南部粽的包法不一样,朱立伦是市长,自然包得比较快,也是应该
的。一旁詹汝则笑称,市议员刘美芳的人,比包的粽子还要漂亮。
从小看着阿嬷、妈妈包粽子的朱立伦说,其实,包出扎实饱满的粽子的诀窍,在馅料及米
不要放太多,绳子要绑紧一点。
朱立伦说,包粽子是很有趣的活动,很高兴今天有很多孩童一起来学,也是和乐融融的家
庭活动,还要帮助弱势的长者及家庭,非常有意义。
林敬榜说,成果分赠板桥区内清寒家庭、街友及独居老人,传递端午好滋味和台湾人情味
。
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