名称：游子铁锅饭
试吃时间：2017年/04月
地址：新北市板桥区文化路一段167号 (捷运板桥站3号出口)
电话：(02) 8968-2900
营业时间：11：00～21：00
每人平均价位：180元起
店家官网: https://www.facebook.com/youzifood2017/
图文网志版: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/341674275
饱妹简单说:
首次的邀约文，来自于这家开幕约一个月的[游子铁锅饭]，何谓铁锅饭?直接联想到韩式
的石锅拌饭,但看过店家FB专页的菜单，尽是常见的家常日式料理,一方面是带着好奇心，
另一方面是居然找我写试吃文，实在太开心感动了～于是接下这试吃邀约。
店址位于板桥捷运站3号出口的文化路上，在店家附近就是王品集团的主打和风料理的陶
板屋。
店家外观看起来，颇像简约风格的咖啡小店，一进店里，装潢摆设却像简餐小吃店，由于
是新开幕的店，店里看起来是新且干净，无油烟味，店主是两位熟男大叔，服务态度亲切
且有耐心的对我们介绍餐点。
炙烧牛(无骨牛小排)铁锅饭 $280
点餐时会提醒客人，牛排是6-7分可以吗? ~~~当然没问题!
看起来菜色及颜色丰富美味的餐点上桌，老板会提醒:铁锅烫，请小心!
炙烤牛小排6-7分熟的的熟度，掌握得恰到好处，牛肉吃起来软嫩多汁又香甜，单纯的原
味就很好吃！
好阵子没吃到这么好吃的烤牛肉了，老板的手艺真是不错，完全不逊于隔壁的知名品牌大
店！
也可尝试沾点酸黄瓜酱试试，会增添些酸黄瓜酱的酸甜味，转换成西餐的感觉～
照烧鸡(去骨鸡腿) $180
不同于寻常吃的的照烧鸡腿，也是令人意外的觉得好吃耶！
吃的到鸡皮烤的酥香，调味也不过于咸腻，清淡微甜的厚实鸡腿肉，整体口感令人满意，
反而一旁附的酸黄瓜酱，显得多余了！
以下为附餐介绍:
味增汤
颜色看起来深，实际喝起来却是淡淡地味增香味，不如想像中的咸，汤料也十分丰富
三样小菜:
清爽不油腻的清烫芦笋及美人腿、中间是混合甜辣酱汁的日式干贝唇
铁锅饭（也可更换白饭）
具有保温效果的铁锅，如果喜欢锅巴饭的人，则可以放些时间，原来是日式炊饭，但调味
是淡淡的甜酱油香味，还有点香菇配料，若是形容直白点，其实蛮像不油的油饭，但这铁
锅米饭十分的Ｑ弹饱满，越嚼是越香！
饭量也很足够，别看没装满以为份量少，其实锅底颇深，像我全部吃完好觉得好撑，所以
我想男生是吃得饱的！
饱妹说食话:
店家开刚开幕，所以知道的人不多，有幸能接到邀约，虽然卖的是日式料理，但装潢完全
不搭嘎，但是来吃饭的话，餐点的美味度才是主角吧！
所谓的ＣＰ值，虽然是见仁见智，我想不只是价格与份量做考量，重点应该是餐点的品质
啊～
对于主餐炙烧牛排跟照烧鸡腿肉感到惊艳，
可以品尝出老板的用心不随便，也提醒老板可以增加餐点图片，可让经过的人可以驻足参
考，或许能增加来客率，尝到老板的好手艺阿！