Re: [吃喝] 江子翠 桶仔鸡

楼主: typrey111 (果仔)   2017-03-07 23:18:17
觉得这家好吃 真心想推荐
不喜欢就请早早左转吧
爱吃为了这鸡浮出来^^"
我也是看了板上推荐跑去买的
双十路的桶仔鸡已经买过两次了
第一次吃的时候
觉得鸡醃得刚好 不会过咸 又有淡淡香料味
刚烤起来的鸡真得好吃
而且鸡不小
老板附的鸡汤配饭吃很赞(我家喜欢配饭XD)
但是鸡汤上面浮的鸡油没捞起来 吃完有点腻
但是那碗附的鸡汤
是烤鸡时滴下去的鸡汁跟鸡油 没加过水的
不吃完可惜啊
老板把那碗精华给顾客
不像很多烤鸡店 只附小碗鸡油 哪来鸡汁泡笋子香菇
第二次去买的时后决定先只吃鸡
那碗笋子鸡汤等放凉后冰冰箱
要吃的时候再拿出来
这个时候鸡油会凝结在上面
把鸡油捞起来 先不丢 可以炒菜 拌饭 鸡油也是很好的油
剩下的是整碗的鸡汤冻(看了好激动
我们把鸡汤冻倒在饭里
再把没吃完的鸡肉剥好舖在上面
再加点水 放进炖锅里
出来就变鸡汤炖饭了~~~
这碗炖饭不到5分钟就分食完毕...
实在是不适合拿来当正餐XDDD
(怎么鸡汤变重点了!?鸡也很正阿)
推荐给喜欢吃烤鸡 又可以外带回家吃的人
(店只有外带没有内用@@")
小小心得分享 谢谢各位
作者: hide0325 (hide)   2017-03-07 23:29:00
真的好吃
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2017-03-07 23:38:00
邻居推 老板终于不在纳闷PTT是什么了 看来真的很多乡民去试过
作者: a58qa58q (阿豹踏)   2017-03-08 01:18:00
超赞 几乎2个礼拜就要买1次
作者: jp6jo42842u4 (土成之内克也)   2017-03-08 01:37:00
可恶 饿了
作者: chaichai (我想要好好生活)   2017-03-08 02:18:00
请问原Po大概的位子与店名吗?谢谢
作者: scarbywind (有事烧纸)   2017-03-08 02:20:00
作者: chaichai (我想要好好生活)   2017-03-08 02:25:00
谢谢楼上板友
作者: s9350922 (神隐少女)   2017-03-08 08:57:00
之前去买跟老板聊天 老板说觉得叫好不叫座耶
作者: Lizardblue (热血布鲁)   2017-03-08 09:45:00
之前礼拜六到下午一点只有卖出2只鸡
作者: dindon8320 (黑C)   2017-03-08 10:24:00
请问这间有比长江路靠近殡仪馆那间烤鸡好吃吗?
作者: luckygeo (名蒸蛋蚵男)   2017-03-08 11:53:00
想吃,但离我家实在远了些...
作者: zxvcv (聊聊天吧...)   2017-03-08 14:17:00
一只鸡多少钱
作者: shalala1024 (霞啦啦)   2017-03-08 21:46:00
上礼拜才吃,个人很爱!在跟黄昏市场平行的巷子,歇X亭斜斜对面
作者: maikeiko (进入AKB 成就SOD)   2017-03-09 06:39:00
PTT的人就只会说说阿 会上站又会行动的人非常少
作者: kidlee (Shadow)   2017-03-12 02:24:00
价钱怎么算啊?
作者: maikeiko (进入AKB 成就SOD)   2017-03-12 06:49:00
500/只 可先电洽预约取货时间 再做烹调

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