※ [本文转录自 Food 看板 #1OidA-FY ]
作者: hobandnob (微笑好心情) 看板: Food
标题: [广宣] 新北板桥 飞去澳洲Brekkie-早午餐
时间: Sun Feb 26 14:16:27 2017
店 名：飞去澳洲Brekkie-早午餐
店家地址：新北板桥文化路一段270巷3弄38号
联络电话：(02)2256-2300
营业时间：平日 8:00-16:00 / 假日 8:00-17:00 (周一公休)
试吃日期：2017年2月
‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
图文：http://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/488493247
俗话说早餐要吃得像皇帝 才有满满元气和体力
尤其现在人越来越爱吃早午餐 当然让人选择也多
像Bunny常常犹豫不决不知道要选择哪家餐厅时
就会先从店名著手 再来是装潢及餐点的新颖程度
在网络搜索时发现每日限量的龙虾当早餐
为了龙虾 让Bunny再次前往了早午餐一级战区的板桥
推出龙虾当早餐的早午餐厅为‘飞去澳洲Brekkie’
店名以欧洲早餐之意的Brekkie发音同台语"飞去"命名
近捷运新埔站 由三号出口 步行约6-8分钟即可抵达
室内以橘黄配色 相当鲜明抢眼也让人感觉很有活力
一旁还有店内的小故事 相当有趣味
面墙上装饰 全是老板澳洲旅游时的回忆
另一面则是手绘墙 大展澳洲独有的特色风情
Bunny也曾经梦想前往打工渡假的梦想 却没有实地前往
在餐厅内 也算一游澳洲景观
环境采光明亮很有阳光普照般舒适的氛围
座位数多且间距宽敞 不论是小情侣约会或三五好友聚餐都没问题
若要带小朋友一同前来 店内还有提供儿童餐具及儿童座椅 相当贴心
周边以不少澳洲代表的动物玩偶摆设 还有Bunny喜爱收集的印章
Bunny还自制印章收集册 可惜当天没带到小册子
期待下次用餐老板愿意分享让Bunny盖在册子上
店内有基本低消
餐具、酱料、水都采自助方式自行取用
因此不收取服务费
菜单外层皮革上列了不少澳洲知名景点
可以对照餐点 像藏宝图似的增添趣味
除了主打早午餐、汉堡 还有澳洲咸派
只要点主餐 +$60 饮料就可以任选
决定好餐点就可以直接至柜台点餐
先送上的是饮品
酸酸甜甜的蔓越莓冰茶 没有苦涩味相当顺口
香气浓厚的乌鲁鲁可可 不会过甜 滋味恰恰好
饮料杯垫同样以澳洲地图为造型
还有各式花样 相当可爱
板烤凤梨牛肉堡 $190
附餐薯条、生菜、酸黄瓜、蕃茄、紫洋葱
薯条份量给的不少 炸得酥脆
单吃就很能满足口欲
大口咬下 很能感受手打牛肉排口感扎实
与凤梨搭配相当清爽不腻口 让口中弥漫着肉香味 好涮嘴
还有提供手套 不想吃的手上油腻腻可以用手套拿着品尝
重头戏的 焗烤龙虾当早餐 $299
老板还先让Bunny看龙虾料理前的样子
还没料理前 看起来就好肥美可口
每日限量提供 想吃一定要先订位预定
附餐有沙拉、蛋、薯类、面包 一整个很丰盛
面包烤的香酥 上头厚厚一层的大蒜奶油
搭配油醋 意外对味更丰富了口感
爽脆的生菜同样搭配油醋 好爽口开胃
薯类给的有薯条、薯格格
金黄色泽 不仅丰富还相当酥脆
还有口感柔软滑嫩的炒蛋
料理后的龙虾为半只
焗烤起司搭配大蒜酱相当厚一层
整个包覆在龙虾肉上 让人垂涎
稍微沿着边缘剥下 壳和肉很容易就分离了
肉质紧实甜美 吃起来相当过瘾 很有咸香口感
螯的肉也同样饱满 店家已经先将龙虾壳先压出裂痕
只要再用虾钳稍微夹碎 就能轻松将螯中的肉取出
豪迈的大口吃下 海味十足 滋味更是鲜爽无比
整体不仅为早午餐增添新食感
还能感受老板从澳洲带回来的热情