第一次购买,红豆饼$40,放冷吃。
http://imgur.com/c7BFkdZ
....
皮好润。
本以为是炸成双胞胎脆脆包馅那种,
比较偏向炸面包,不是现场吃就...。
http://imgur.com/njJtSIW
红豆馅没有反复压实,吃起来很松~~
(做过饼的一定知道我在说什么)
第二次购买,挑个下午两点去,
想说看看油色,
不过锅子颜色太黑完全看不出来,
但有在捞油渣,看起来很清澈。
炸起来颜色是这样 (扣掉滤镜),
皮色不会太深。
http://imgur.com/mhA5r1p
这次点的是招牌,萝卜丝饼$40
觉得失望。
内馅十分空心,
这是我拍的。
http://imgur.com/DAtDukK
撑开
http://imgur.com/wIoYv9G
这是peko拍的,
http://imgur.com/wSK5VTF
连peko都没有被多放料!!
太小巴掌大,加上空气感馅料,
有种我刚刚吃了什么的感觉(愣
酥皮还可以,但比起基隆三明治你还是自尽吧。
$40只有刚好路过会再吃。
没吃过温州街煎饼,
但个人觉得一江煎饼还比较好吃!
(起码人家馅多,一个30,还有租店面!!)
题外话,
总共有三位大婶,
http://imgur.com/Zv0v84f
一位包馅饼,一位负责炸起锅,一位招呼找钱(态度亲切),
分工明确,
但让我不禁想到利润究竟有多少才能雇聘三位店员呢。
是家可以去吃,但不用特必排队,也不用抢限量的店。
封你一个空气感馅饼吧(盖印)。