先前逛版的时候偶然看到这一篇心得文，
因为也是住在江子翠附近，以往都是吃另外一间的瓮仔鸡，
有和朋友约聚餐，
突然想起有这篇的印象就想说尝鲜看看就打电话和老板订了一只，
今天和老板拿鸡的时候老板问我怎么知道他这间店，
我回说在网络看到的，感觉老板非常的疑惑...
然后也大概说明了他的笋汤淋饭非常的好吃，
聚餐时撕鸡肉的时候非常的轻松，因为鸡肉不干阿，
等撕好一咬下去非常的嫩又香，在场的人吃了真的赞不绝口，
不太需要沾酱跟胡椒鸡肉本身香味就有咸非常下饭，
再来就是那笋汤，
淋上饭之后真的超香，很意外地大家差点把白饭都配光...然后就一直称赞，
跟原PO一样都吃光了才发现没拍什么照片，
只有一张聚餐的菜全图(上方为刚撕好的鸡肉，下方绿汤尺就是那传说的笋汤)
很推荐大家去试看看!
※ 引述《curtis0982 (curtis0982)》之铭言：
: 家里附近开了桶仔鸡摊，家里想说来尝鲜看看
: ，因为摊子很小，也没有位子可以坐，只能外带
: ，原本想说应该不怎么样结果一吃大为惊人，
: 真的是隐藏在巷弄中的美食
: 买回来桶仔鸡会用铝箔袋包好，不会弄得油油的
: 鸡肉皮脆，肉质非常鲜嫩且香气十足
: 一点都不柴
: ，而且可以请店家帮忙剥，
: 买回来吃的时候一点都不费力，非常省事
: 另外还有附竹笋汤，这个竹笋汤非常厉害，
: 汤是放在鸡下面衔接烤鸡留下来的油脂，竹笋汤都是烤鸡的香味和甜味，
: 不知道为什么我觉得喝起来味道会有点像佛跳墙
: 这碗汤其实就相当于其他桶仔鸡店家附的鸡油，
: 但是这家店把鸡油和竹笋搭配在一起我觉得非常的合适，
: 竹笋也有鸡肉的香气。
: 竹笋汤里还有鸡胗，鸡胗富含浓厚烤鸡香味，虽然因为放在汤里煮稍有点柴了
: 但是因为实在是太香了瑕不掩瑜，我第一次吃到鸡胗有烤鸡香味的
: 整碗汤其实比较油，可以把汤拿回去淋一点在鸡肉上，吃起来会更顺口
: 我们家已经决定汤要明天混面线来吃了
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: 烤鸡，不好意思因为一开始觉得应该还好就没有想要拍照，开始吃发现很好吃就停不下来
: 等到想到要拍照的时候已经吃一半了
: 看到的部分都是店家帮忙剥的，照片看到的部份我们一点都没有自己剥
: 可以看到鸡中间塞了满满的叶子，不清楚是什么叶子，网络查听说好像是月桂叶?
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: 竹笋汤
: 这家店还有一个值得大力称赞的是开在巷弄里面，但是用了非常好的除油烟机
: 我常常经过这个巷子，但是每次经过的时候都没有油烟味，
: 不会让邻居承担外部成本，除了真的很好吃外，这是我决定发这篇文推荐最大的原因
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: 店家的名片，位置在双十路三段66巷，热炒店旁边
: 一只鸡+竹笋汤500块，以整个套餐的水准我觉得非常超值，所以在这里推荐给大家