好客肉圆店(板桥店)
电话:(02)2951-9887 / 02-2951-9498
地址:新北市板桥区长安街138巷1弄180号
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好读板网址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/44201131
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话说某天因为无聊就骑着车到处乱晃，无意间发现收在口袋好久的“好客肉圆店”，而且
完全没人，于是立马坐下来品尝芋头肉圆，“好客肉圆店”的芋头是跟肉圆皮在一起的，
而且芋头块非常多，芋头控必吃，如果不爱芋头，就点彰化肉圆，然后除了板桥总店，“
好客肉圆店”在永和也有分店。
“好客肉圆店”位于板桥长安路的巷弄里，邻近海山高中，摊位前只有两张用餐桌，多数
的客人都以外带为主。
以肉圆批发为主，没客人的时候负责摊位的大姊就会跑到后面帮忙，感觉像是兼著卖而已
。
芋头肉圆 $40
剪肉圆的大姊酱给得太豪迈，整碗红通通，馅料一夹出来就沾到酱，根本看不到里头有哪
些料。
“好客肉圆店”的肉圆皮偏软烂，少了该有的Q劲，但有个可取处，那就是将芋头块跟肉
圆皮做结合，而非只是单纯跟其他馅料一同包进肉圆里，这可带给身为芋头控的PEKO一丝
小惊喜。
“好客肉圆店”的芋头肉圆内馅有瘦肉、鸟蛋跟笋丝，瘦肉的部分有先醃过。
说实话以一颗$40的肉圆来说“好客肉圆店”的内馅有点少，但酱汁跟芋头肉圆皮表现亮
眼，是一个会让人想再访品尝的小店，不过，希望下回可以品尝到QQ的肉圆皮。
结帐的时候恰巧看到生的芋头肉圆，那于芋头块的卖相真的极佳，不知道如果买回家用电
锅蒸行不行，有朋友试过吗??
芋头肉圆跟彰化肉圆馅料都一样，只差在加了芋头的肉圆皮，然后少了芋头块的彰化肉圆
价格少5元。
“好客肉圆店”在板桥原有两间店，但南雅夜市的分店因为人手不足已经收起来了，所以
想品尝肉圆的朋友不要跑错地方，除此之外，“好客肉圆店”在永和也有分店，永和店的
地址PEKO附在下面供大家参考。
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