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翻桌吧
地址:220新北市板桥区文化路二段225巷9号
营业时间:周二至周四08:00 - 17:00
周五六日:08:00 - 15:00,;17:00 - 20:00
电话:02-2254-1798
公休日:每周一
提供WIFI、只收现金、不加收服务费
平日可订位、假日不接受订位
平日不限用餐时间、假日用餐时间90分钟
交通:板桥江子翠捷运站2号出口直走,在长奇日式料理旁巷子右转,直走一小段便能看
见翻桌吧
翻桌吧,位于板桥的江子翠捷运站附近
搭捷运的人,只要从板桥江子翠捷运站2号出口直走,在长奇日式料理旁巷子右转,直走
一小段便能看见翻桌吧
因为翻桌吧的对面是个大公园,周边都有停车位,对骑车前往的大家,也很方便。
翻桌吧的室内用餐虽有两层楼,空间却不算大
但是,翻桌吧就算是平日早上,来店享受早餐的人也是我近来看到数一数二多的
一楼的吧台下方,摆放著两大箱的新鲜水果
亲自制作餐点和配料,是翻桌吧来自意大利餐厅主厨的坚持
翻桌吧为了大家的健康和营养,选择自行醃制和采用新鲜食材,也因此翻桌吧拥有与众不
同的餐点特色。
翻桌吧的菜单,点图可以放大
翻桌吧主要的餐点有帕尼尼、三明治、厚厚堡、松饼、沙拉、布诺烘蛋、甜点和饮品系列
再加$49可升级套餐,则有沙拉和早安悠奶茶(欲换其他饮品,可抵$40)
午、晚餐还供应炸物、意大利面和炖饭。
翻桌吧的餐点价位,在板桥来说,比较平价
加上不另收服务费,我觉得很棒!
其实,之前一直就很想去翻桌吧试试味道
但有热心网友告知,从11月起,翻桌吧的早午餐还多了“司康”的选择
所以忍到今天才去尝尝
翻桌吧的司康,果然没让我失望!
早安悠奶茶($40)
翻桌吧的早安悠奶茶好贴心,可以客制化调整甜度
我选择了微甜
喝完并不会感到口干舌燥,淡香且顺口。
Scone司康早午餐($120)
翻桌吧的司康早午餐,除了原味司康之外,还附有沙拉、两颗全蛋和抹酱
抹酱有柠檬奶油和洛神花果酱,两种口味可以挑选
司康的摆盘,光看就很好吃
我在户外用餐区拍照的同时,还看到路人指着我的餐点说“我们下次来吃这个!”
翻桌吧的沙拉蔬果,内容明显比较少样
但是它的佐酱非常特别
一入口,就有独特的香气和酸,直扑整个口腔
原来从意大利餐厅聘来的主厨,采用的是意大利沙拉常见的红酒醋酱汁
完全不呛,但极酸
很适合开胃和喜欢酸的女孩儿。
Scone司康
翻桌吧主厨自制的司康,外表又香又酥,呈现淡淡的金黄诱人色泽
里头口感带点酥松,整个品尝起来,很有层次感
原味的司康,飘散著一抹奶香气息
但,翻桌吧的司康虽说在众多司康里,单吃还算温润,但多咬几口,仍然有点干。
依照店员的贴心建议,把司康剖开来,沾着抹酱一起享用
我点的柠檬奶油,呈现极度的轻盈顺口
抹上柠檬奶油后,大口一咬,柠檬的清香和奶油附带的滑顺
大大增加司康整体的湿润感
柠檬奶油,不会过酸,和微甜的司康搭配起来,相当契合。
翻桌吧的司康还附有两颗全蛋,好大方啊
全蛋的外面,包裹着大片培根,做为全蛋的调味,但是培根边缘似乎有点焦黑,视觉上有
些可惜
另外,主厨还洒了香料和些许盐巴在全蛋上,就算只吃蛋,也颇有滋味
其实,我本身并不喜欢全熟的蛋黄,总觉得吃起来太干燥了点
但,翻桌吧的蛋白仍处于滑嫩的状态,搭配带点油脂的培根一起入口
把微干的蛋黄综合成滑嫩口感,真的很不错!
最后,提醒大家
翻桌吧的糕点虽是全天候供应
但是是有限量的,餐点卖完就没有囉。