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我卡关非常久的早C终于写完了
因为早C写得太长，所以预计会分成四篇
分别为早C入门Q&A、原型维C产品、维C衍生物产品、抗氧化产品
下一篇原型维C产品已经在路上
相对于晚A的维A家族抗老原理简单粗暴
早C抗氧化是一种有点难以意会及解释的玄学
要解释学理也需要理解很专业的生物学及化学
我尽量用最简单、不具学习成本的解释方式
列出Q&A来帮大家有个基本概念
下列除非特别注明为维C衍生物
否则若说是“维C”则代表“原型维C”的简称
或是“维C家族”（即“原型维C”＋“维C衍生物”）
〈早C抗氧化理论〉
Q01.什么是抗氧化？
A.氧气是一种高反应活性的分子，皮肤氧化后会产生活性氧化物
　这种活性氧化物即为自由基，并会破坏肌肤
　因此可以捕捉自由基、防止物质氧化的成分，称为抗氧化物
　几乎所有保养品里或多或少都会添加抗氧化物
　外擦抗氧化保养品可抗老，内服抗氧化食品可抗发炎
Q02.什么是自由基？
A.自由基又称游离基或称活性氧化物
　是一种身体经过新陈代谢后产生的物质
　自由基会攻击正常细胞，被视为造成外因性老化的最大原因
　氧气、紫外线、空气污染及不良饮食生活习惯等均会形成自由基
　而对皮肤影响最大的就属紫外线伤害了
　当紫外线照射皮肤后会产生自由基导致光老化
　光老化就会产生皱纹、干燥、色斑、发炎等瑕疵
　所以对于自由基的防护需要借助抗氧化
　抗氧化做得好，才能避免光老化而达到抗老
Q03.为什么早上需要早C抗氧化？
A.“早上防御，晚上修护”是早C晚A的核心概念
　早上防御，就是早上使用抗氧化产品防御肌肤损伤
　晚上修护，就是晚上使用抗老化产品修补肌肤损伤
　当早上将早C防御做好，晚上晚A就能事半功倍
　毕竟晚A只能做到修护肌肤老化的瑕疵
　与其事后修护，不如加强事先防御
Q04.早C脸上会有什么肉眼可见的变化吗？
A.通常脸部紧实需归功于晚A的修护
　因为肌肤光滑、细纹淡化、毛孔缩小等效果肉眼可视
　但许多人用了早C以后感受度不深刻
　那是因为早C比较像是防御紫外线的盾
　类似的产品就是防晒，除非晒伤才惊觉防晒做得不足
　早C也是一样，它日常保养润物细无声
　要到肌肤明显老化，才会惊觉抗氧化做得不足
　虽然除了抗氧化，维C还有抗老、美白等功效
　但这是建立在维C做完抗氧化外，还有余裕才能做的事情
　因此要说早C对于脸部的明显变化
　老实说，还真是较难以用肉眼感受
　因此早C抗氧化对许多人来说像是玄学的所在
Q05.早C可以美白提亮肤色吗？
A.我认为早C提亮肤色则不尽准确，但减少暗沉为真
　了解抗氧化机制的就知道，抗氧化是牺牲自己与自由基结合
　而既然都牺牲掉了，何来还可以亮肤美白等效果？
　因此早C产品唯一能做到的功能，就只有抗氧化
　但抗氧化产品使用后可以减少暗沉
　是因为油脂分泌过剩，而早上又是最容易流汗出油的时候
　油脂氧化后肌肤会容易暗沉，一整天下来脸都暗了不少
　这时早C是可以抵抗这油脂氧化速度
　所以说早C让肌肤不易暗沉是由此而来
　但有人说早上用维C真的有变白啊
　那应该要赞赏自己早上防晒做得好（尤其是硬防晒）
　当防晒充足，让维C不至于牺牲掉
　维C就有机会成为完全体，并有余裕发挥美白等功能
Q06.除了维C家族以外的抗氧化物有哪些？
A.维E、阿魏酸、辅酶Q10、艾地苯、硫辛酸、绿茶、麦角硫因、白藜芦醇
、谷胱甘肽、水飞蓟素、姜黄素、虾青素、富勒烯、EUK-134、SOD...等
　要挑选早C抗氧化产品，挑主打这几样成分的产品就对了
〈维C成分特性〉
Q07.原型维C维C有什么优点？
A.抗氧化、美白、抗老
　维C可以实际运用的为“左旋维C”
　在配方表上通常显示名称为“抗坏血酸”
　维C的三大功效是抗氧化、美白、抗老
　这三个功效其实还是围绕着抗氧化概念
　由于维C是通过牺牲自己达成抗氧化
　因此早上使用维C不须太期待抗氧化以外的功效
　但若在避光或晚上使用维C，则有下列功效
　以下会简单解释这机制过程，看不懂没关系（也很正常）
　知道维C有这三大功能即可
　1.抗氧化：
　　牺牲维C自己，用以抵抗自由基的过程
　　机制是维C释出自己的电子，自由基接收到该电子后会变得稳定
　　若受阳光照射之前先早C使用维C等抗氧化物
　　对自由基的影响，绝对比照射之后再用晚A补救小得多
　2.美白：
　　阻碍黑色素氧化
　　皮肤被紫外线攻击，为了抵抗就生出黑色素来阻挡紫外线
　　当黑色素形成后，会随着皮肤代谢由底层往上移动
　　正常状况下，最后会与角质层一起剥落
　　但若代谢不顺畅，黑色素会聚集造成黑斑或暗沉
　　黑色素的解决方案大多围绕着酪胺酸酶
　　因酪胺酸在酪胺酸酶的催化，转换为多巴
　　最终多巴被氧化形成黑色素
　　而维C的机制正是在这阶段阻挡黑色素的氧化
　　甚至维C还可以还原已形成的黑色素
　3.抗老：
　　使皮肤减少氧化，促进胶原蛋白正常生长
　　其实最早以前维C产品是设计出来抗老用的
　　虽然近几年较少被提及，但代表它抗老还真的能打
　　这从学理上维C的学名“抗坏血酸”可窥知一二
　　身体缺乏维C就会导致坏血病
　　坏血病就是维C和胶原蛋白合成受损造成的病变
　　这是因为维C可以刺激胶原蛋白合成
　　机制是维C可以刺激I型及III型胶原蛋白，使其基因转录增加
　　甚至在胶原蛋白的生成过程中有两种酶（脯胺酰基羟化酶、赖氨酸羟化酶）
　　这两种酶需要维C的帮助才可以维持活性，进而生成胶原蛋白
　　维C通常认为浓度8-10%左右开始可促进胶原蛋白生长
　　（也有认为5%以上即可有抗老之效）
　　一般认为维C浓度越高，抗老功效越显著
　　但也不建议浓度超过20%
　　至于用吃的维C碇也会对皮肤造成正向效果
　　但用擦的维C对皮肤效果会更显著
　　维C对胶原蛋白合成的作用（参考“药妆品，Zoe Diana Draelos著，许德田译”）
　　https://i.imgur.com/mlJDu7m.jpg
Q08.原型维C有什么缺点？
A.原型维C是著名的傲娇体质，渗透力及稳定性低
　几乎所有产品设计都为了解决这两个缺点
　1.渗透力低：
　主打高渗透力的欧邦琪醇溶配方也只达11%
　那其他产品的渗透力可想而知
　
　要改善渗透力，可以从pH值及剂体上改善
　pH值越低，维C渗透力会越高
　偏偏法规有pH值的下限（pH3.5）
　因此有人会在早C先加入酸（杏仁酸、甘醇酸、水杨酸、乳糖酸等）
　让肌肤在pH值较低状态下再使用原型维C
　但酸与维C的同时搭配仅限老手，新手勿试
　
　而剂体则是使用溶剂为硅灵（聚硅氧烷）或醇溶的产品
　一般而言渗透力方面，硅灵＞醇溶＞水溶
　偏偏维C是水溶性，遇水才会溶解渗透，但又遇水会氧化失活
　这种矛盾的双面刀就可知维C产品配方多难驾驭
　而关于溶剂的区别，下一篇原型维C产品会讲到
　2.稳定性低：
　原型维C遇光遇水容易失活
　甚至原型维C产品在出厂的那一刻生命就开始倒数
　所以使用原型维C最好尽早用完，且不要囤货
Q09.浓度要怎样选择？
A.由于维C渗透力不高，所以需要较高浓度
　而要发挥维C完整功能，建议至少10%浓度会更有效
　但若超过20%，会达到边际效益而功效大幅度递减
　因此如果要发挥维C功效，最好找10%-20%
Q10.说了那么多，有论文支撑吗？
A.维C有一篇非常有名的论文，由美国杜克大学Dr.Pinnell及Dr.Omar的团队所发表
　该研究团队在2001年“皮肤外科”杂志发表一篇文章关于维C的皮肤吸收实验
　他俩也是修丽可公司的创办人，是护肤保养界的超级巨星等级
　
　论文名为“Topical L-Ascorbic Acid: Percutaneous Absorption Studies”
　本实验是在体外猪皮涂抹以15%的原型维C，以模拟人体皮肤结果
其中的实验表格定下了维C吸收黄金定律
　https://imgur.com/a/KB8RCnQ
　表格1：pH值越低，维C吸收度越好，pH2-pH3.5为最佳
　但现今法规规定pH值不能低于3.5，pH值太低会过于刺激
　表格2：浓度越高，维C吸收度越好，20%为最佳，之后效果降低
　可看到5%开始有效用，这也是通常认为生效浓度约5%的由来
　而10%-15%在吸收度与刺激度达到平衡，这也是一般维C产品的浓度
　表格3：15%连续涂抹3天后，皮肤的维C会达到饱和
　这实验是在猪皮上，有其实验侷限性，详情见Q14
　表格4：15%维C的半衰期为4天
　搭配上个表格3与Q14，早C安排休息日也是很好的选择
　表格5：只有原型维C可以良好吸收，维C衍生物则难以吸收
　这个就比较奇怪，它对比的现在较少运用的MAP
　但有些维C衍生物吸收还是不错的（如VC-IP）
　总结这篇20年前的论文定出的定律结论如下
　维C的pH值越低吸收度越好、浓度越高吸收度越好
　不必每天擦维C，隔几天再擦维C还是有效
　原型维C吸收度比维C衍生物优异
〈早C保养方法〉
Q11.擦了早C抗氧化还要擦防晒吗？
A.早C是透过牺牲自己与自由基中和，以达成抗氧化
　如果抗氧化物被牺牲殆尽，最终还是需要防晒的抵御
　有防晒做第一层的保护，漏网之鱼由抗氧化第二层补上
　同时使用防晒和抗氧化物，将提供皮肤最好的保护
防晒乳是保护皮肤免受紫外线损伤的主要物质
虽然防晒乳能减轻紫外线影响，但无法保护皮肤免受自由基损伤
　即使正确使用防晒乳，也只能阻隔UVA暴露所产生的55%自由基
　由于防晒并非100%可以抵挡，这时需要抗氧化帮助阻挡
　有实验证明使用维C抗氧化，受照射区域会大量减少红斑
　所以如果懒得用早C也没关系，至少防晒务必做好
　但若再加入早C，这时光老化就会减少
　早一步赢在起跑点，后续的抗老也会更好做
　若维C结合维E会有更佳的防护效果
　维C结合维E的保护力，会是只有维C的4倍
这也是几乎每支维C产品都会添加维E
　最后保养优先考虑顺序：防晒＞＞＞晚A＞早C
　可以什么东西都不擦，就是要防晒
　而且早C晚A的功效保养因为具刺激度
　可能会让肌肤敏感发炎，若不擦防晒会老得更快
Q12.擦了防晒还要早C抗氧化吗？
A.通常会认为抗氧化是辅助防晒最好的手段
　如果早上只能择一，那可以不擦抗氧化，但务必做好防晒
　又防晒有个ABC原则，原则是A>B>C
　即A（Avert避免）、B（Block硬防晒）、C（Cream防晒乳）
　因此白天最好还是采取躲避阳光，或是伞帽遮蔽的硬防晒
　而正确的防晒乳是每3-4小时补擦一次
　如果可以的话推荐中午补防晒，但对于一般人非常难做到
　所以请务必在白天做好硬防晒
Q13.那可以早C晚C吗？
A.可以，保养方法是活的，就看哪种适合你
　早C抗氧化，晚C抗氧化＋美白＋抗老
　只要选择适当浓度，选择早C晚C也是不错的选择
　而且有部分人对A醇就是耐受度不佳
　那选择早上使用维C也是可以做到抗老效果
　甚至我怀疑部分滴管式原型维C产品
　由于一开封氧化失活速度就会开始飙车
　因此多会要求开封后一个月内使用完毕
　而这根本是要早C晚C才做得到
　反过来说，也可以早A晚A
　如果早上做好硬防晒的话，确实阻隔紫外线接触
早上擦A也不是不行
Q14.原型维C是否擦3、4天后到达饱和浓度，而不必每天擦？
A.A醇与维C都有累积性没错，也是推荐每周安排休息日没错
　但这种饱和的说法不完全正确
　A醇的累积性很明显，通常升浓度第1、2天擦都没问题
　继续连擦第3、4天就会出事了，这就是浓度累积高过耐受了
　所以会建议每周安排休息日，或是缓冲期用低浓度A醇
　而维C的累积性是出自于实验报告
　当时是于“实验室内”使用于“猪皮”上
　证明涂抹第3天左右吸收即达上限
　但早C一般用法是“紫外线下”使用于“人体”上
　试想维C是要去紫外线下牺牲的
　除非涂超级大量，否则都牺牲掉了何来累积达上限
　且这论点是立基于体外实验，尚无确切人体实验结果
　所以于人体是否真如实验室结果尚是未知数
　因此维C擦3天即达饱和浓度，这论点不算正确
　因此推荐维C每周安排休息日
并非是维C浓度已达上限才需要休息
　而是因为维C具刺激性，才需要给肌肤休息时间
Q15.原型维C需要干手干脸吗？要放在哪个步骤擦？
A.维C有个很大的争执点在于，是否要迁就遇水失活特性而干手干脸使用？
　虽然原型维C遇水易失活，但那是指配方的设计考量
　一般维C上脸也就几秒钟的时间，产品也有经过成熟的设计
　不相信的话，打开一些维C产品，第一顺位就是水（如宝拉C15）
　不至于遇到前步骤的水就会失活
　
　但维C遇水有优点也有缺点，会把维C的傲娇双面刃性格放大
　优点是，维C遇含水量高的皮肤，会导致渗透力大为增加
　缺点是，高渗透力增加会带来高刺激性，扛不住会导致发炎
　我通常会等脸干才上维C，并且用在洗脸完第一个步骤
　推荐理由也是因为维C本身低渗透力
　若前面再擦其他产品，多少会阻碍维C的渗透力度（除非擦酸）
　虽然这渗透力度也会带来刺激，但跟含水皮肤相遇带来的刺激度难以相提
　毕竟我早C只求稳，重点还是在于晚上的晚A
　而且等水干也才数分钟的时间，趁这时间刷牙穿衣服都够了
　
　所以我认为保险作法是，想要在维C前擦水的也可以
　只要在水干掉吸收后再使用维C即可
　而早C原则上，只有酸与原型维C是绝对的第一步
　洗脸＞用酸＞原型维C＞其他保养品由轻盈到厚重
　会剥脱角质的、酸类的都是洗脸后第一步擦
　像是SKII青春露、极光水、宝拉水杨酸、Dr.Wu 杏仁酸
　酸与维C只有老手才适合同时叠加
　而剩下的保养品从轻盈擦到厚重的保养品即可　
　最后，其实保养步骤不用太死硬要求顺序
　以上就只是大原则，而原则也是可以被打破的
　如同庄医师会说的：放轻松
　就只是个保养品，顺序颠倒擦错其实也没关系
　自己觉得舒服合理，不要造成皮肤状况即可
　（反正到最后保养品全都会糊在脸上成一团）
Q16.使用原型维C反而脸部变黄？
A.维C可以去黄，但用了脸反而变黄有三种可能
　一是用太多，二是失活，三是产品渗透力低
　维C到后来怕用不完常会加大使用剂量
　反而肌肤吸收不了，多余的维C卡在角质层
　或是产品已经放太久失活
　或是产品渗透力不佳进不去皮肤
　维C被氧化后让皮肤染色，反而脸会变黄
　可见维C会变黄几乎都是维C氧化所致
　为了避免氧化，维C绝对不要囤货
　然后开了就要赶快用完
Q17.原型维C浓度如何选择？
A.原型维C生效大约5%，10%中级，15%高级，20%最高
　晚上有擦A醇的话，早上维C浓度选10%左右即可
　这也是一般早C产品最普遍的浓度
　维C超过20%刺激度与效果将不成正比
　所以维C最高浓度会卡在20%
Q18.维C产品变黄了还能用吗？
A.原型维C当开封过久（超过1-2个月）就会明显氧化
　剂体开始变橘黄色，代表维C已经明显失活
　虽然失活不代表完全无效，但太过橘黄的还是建议就丢了吧
　甚至维C的失活是从产品出产那一刻就开始倒数
　从一开封氧化失活速度就会开始飙车
　所以原型维C产品不要囤货，开了以后就努力用
　可以的话建议放在冰箱保存，可以延缓失活的时间
Q19.为什么原型维C产品肤感通常很可怕？
A.因为维C极不稳定，遇氧遇水遇光都会容易失活
　所以配方会加入各种醇类（多元醇）或脂体包裹
　或是加入硅灵（聚硅氧烷）包裹
　造成剂体黏糊糊的，这更是油肌最讨厌的肤感
　偏偏讨喜的肤感大多是以水为基底的水感
　不过维C衍生物有改善原型维C的稳定度
　所以剂体肤感可以做得比较贴合使用者
　被原型维C吓到的人可以试看看维C衍生物
Q20.抗氧化真的只能死守原型维C吗？
A.维C与维A都是被研究非常久的成分
　但相较于维A有大量的人体临床实验报告
　维C于人体临床实验报告就是少了点
　由于这类实验报告大多仰赖保养品厂商
　也许就是维C有渗透性及稳定性的缺点
　产品配方开得很漂亮，也都没问题
　但数据出来就是没那么漂亮，报告当然就少了点
　除了上列两大缺点，原型维C也有肤感问题
　这也是产品为了迁就维C的坏脾气，必须在溶剂上妥协
　以及必须有些独家的处理技术专利来协助渗透及稳定
　或是以特制的容器来包装产品
　例如双管、分舱、次抛甚至做成喷雾罐形式
　导致原型维C产品就是比较贵
　但若原型维C用的很习惯的继续用也没关系
　若用不习惯的可以放掉，不必死守原型维C
　用维C衍生物，甚至其他的抗氧化成分也不错
　尤其现在抗氧化产品会多方组合应用
　综合抗氧化能力并不比维C差，肤感及价格也更友善
Q21.要选择原型维C还是维C衍生物？
A.维C衍生物之于原型维C，就像A醇之于A酸
　最终都是需要转化为原型维C才能达到功效
　而各种衍生物的转化率不一
　甚至有些衍生物在美白或抗氧化的效果较为不佳
　但优点就是温和、稳定不易失活
　对溶剂的不苛求，让产品肤感较容易取悦使用者
　虽维C衍生物相比维C有太多的优势，如稳定、脂溶性容易透皮等
　但是转化率往往较低，例如近20%维C磷酸酯钠（SAP），
　最后实际转化成维C的量可能还不到5%，
　因此，即使配方难度更大，但可直接利用的原型维C仍较推荐
　皮肤不能忍受或难能适应，再来试维C衍生物或抗氧化物
由于来信及推文询问众多，可以的话我都会回复
若无法一一回复则先在此致歉
下一篇将介绍原型维C产品
注1：删除薇姿C15双11促销段落文字
　　 https://i.imgur.com/wtOBTiq.jpg
注2：Q10新增、Q15内容部分更新