[闲聊] 栉瓜这个东西

楼主: Eric102990 (内格罗尼)   2025-09-28 23:47:45
今天烤肉吃到好吃的栉瓜
突然想到这个东西
不要说小时候 一直到两三年前都从来没见过
然后突然就横空出世 到处都有卖
我原本以为是我孤陋寡闻
但好像好多人都有类似感觉
作者: ghostl40809 (gracias)   2025-09-28 23:50:00
以前只有进口 后来台湾开始种
作者: youngkid (洋葱哥)   2025-09-28 23:52:00
也不是两三年前 但我记得小时候的确不常听到这玩意
作者: rain0212 (淋雨)   2025-09-28 23:53:00
大概五年前吧印象,就开始碳烤店有这个厉害的东西,然后价钱就.....还一个类似的叫山茼蒿,也是突然吃到然后超好吃
作者: jacky789 (系色望)   2025-09-28 23:54:00
看有没有听过夏南瓜
作者: alvis000 (艾尔)   2025-09-28 23:58:00
不贵 好吃
作者: wu10132003 (Fisherman911)   2025-09-29 00:02:00
看韩综才知道有这种东西
作者: ghostl40809 (gracias)   2025-09-29 00:06:00
我是看杰米奥利佛节目之道的
作者: SeanLi1013 (TrunksHOPE)   2025-09-29 00:09:00
只有我觉得苦苦的很难吃吗......
作者: yrmmrjv (现世安稳)   2025-09-29 00:10:00
我也一直以为小时侯有的东西 只是改名了
作者: Roy34 (李陵)   2025-09-29 00:11:00
昨天刚好有吃,不会苦吧
作者: haogo (...)   2025-09-29 00:12:00
栉瓜多汁不苦啦
作者: MDAISUKE18 (酒驾都该拖去埋)   2025-09-29 00:12:00
一开始以为是小黄瓜的品种
作者: epwa600 (Zoey)   2025-09-29 00:14:00
山茼蒿是叶菜类,跟栉瓜完全不一样欸
作者: rwu0021 (阿吴)   2025-09-29 00:18:00
苦苦的应该是刚好吃到不好的 也是有不苦的啦
作者: a27647535 (叫我干嘛?)   2025-09-29 00:21:00
有一阵子台湾种出来之后价格变超便宜
作者: alenn (Blurry)   2025-09-29 00:21:00
韩综+1
作者: LeftCorner (仆は臭肥宅です。)   2025-09-29 00:27:00
会苦可能是吃到放有点久的
作者: rain0212 (淋雨)   2025-09-29 00:30:00
是要说也是感觉小时候没有看过前几年突然有出现
作者: Roy34 (李陵)   2025-09-29 00:30:00
栉瓜 山茼蒿 水莲菜 现在外食这三样都蛮受欢迎
作者: guesting (茶君)   2025-09-29 00:32:00
不对 至少十年以前台湾就有 但很贵 这两三年才变便宜
作者: bonin1413 (liang)   2025-09-29 00:32:00
从韩综知道 买过韩国进口的
作者: a27647535 (叫我干嘛?)   2025-09-29 00:32:00
以前进口就欧美餐厅才有很贵啊很久以前就有了
作者: orangel (再也不开的向日葵)   2025-09-29 00:42:00
第一次是在淡路岛的农场看到
作者: ivan1994 (ivanyou)   2025-09-29 00:43:00
水莲以前也有吗 感觉也是最近几年才出现的菜
作者: bamboooolife (吉士洋葱酸黄瓜)   2025-09-29 00:44:00
水莲一直都有 我小时候就很爱吃的东西
作者: nanashin (季节性怠惰症候群)   2025-09-29 00:54:00
喜欢吃烤的,炸的也不错
作者: Roy34 (李陵)   2025-09-29 00:55:00
水莲印象好像花东料理常看到 这几年火锅店常见蔬菜
作者: rain0212 (淋雨)   2025-09-29 01:02:00
水莲一直都有吧
作者: simon1203 (o4)   2025-09-29 01:15:00
有人知道水莲的由来是陈水扁跟吕秀莲吗XD
作者: MK47 (和牛第一)   2025-09-29 01:20:00
前几年突然很红+1 但我吃过也真的觉得蛮好吃的水莲一直都有 只是我家这边比较常出现是快炒 火锅才是这几年才出现
作者: arthurtseng (.)   2025-09-29 03:18:00
淡绿色韩国夏南瓜不会有苦的,但传统市场比较少人卖,干煎或煮大酱汤都很棒;去年尝试种了五颗,每天吃都吃不完,今年打算种多一点,看能不能财富自由XD深绿色或黄色栉瓜有时会挑到苦的,就很阿杂,所以现在都自己种,冬季有菜园空间,可以种看看,真的很简单又好种。
作者: huangjyuan (Bryyuan)   2025-09-29 03:47:00
韩剧里面祭祀祖先就一定有煎栉瓜
作者: nigatsuki (二月)   2025-09-29 07:09:00
好吃
作者: kevin119 (kevin19)   2025-09-29 09:45:00
水莲一直都有吧 还是台湾的原生种
作者: Avengers (伍佰再打玖哲)   2025-09-29 10:15:00
以前栉瓜是西餐在用的,25年前在饭店工作常用到当配菜
作者: tommy123310 (tommy)   2025-09-29 10:54:00
横空出世形容得好到位切片或滚刀 淋一点橄榄油 盐胡椒 喜欢的调味料 丢气炸锅就超好吃
作者: home4129 (谁家玉笛听落梅)   2025-09-29 11:57:00
因为健身风气盛行吧
作者: as5688ck (四季无糖)   2025-09-29 14:28:00
家人前几年从北部回来烤肉买过一次,吃了以后惊为天人,后来问一轮南部亲戚和朋友,根本没人买过和吃过

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