[闲聊] 台南连炒羊肉都是甜的

楼主: PLEASE974853 (PLEASE974853)   2025-01-19 18:11:44
https://i.imgur.com/25Fxosc.jpg
好吃到哭
爱死
作者: ericisfish (台中李宗瑞)   2025-01-19 18:14:00
超难吃台南的羹 羊肉 都超级恶心
作者: DameTime777 (Dametime)   2025-01-19 18:14:00
之前最震撼的是咸酥鸡的胡椒粉会加糖粉...
作者: sf88911 (阿莲王柏融)   2025-01-19 18:14:00
有甜味的羊肉真的好吃到哭
作者: chengzy30138 (春子宪源)   2025-01-19 18:15:00
我上次去台南吃火锅,结果佐料区竟然出现砂糖,果然是台南
作者: octopus4406 (章鱼仔)   2025-01-19 18:15:00
羹和肉都是甜的 超赞 超爱
作者: msarthur (风吹屁屁凉)   2025-01-19 18:15:00
南部的火锅店吃过满多家有砂糖的,北部比较少看到
作者: macaque (徐仔)   2025-01-19 18:19:00
台南人的我北部的羹吃不惯,倒是没吃过甜的炒羊肉
作者: Protian (Protian)   2025-01-19 18:20:00
台南住半年没觉得料理很甜过,我上辈子是台南人吗?
作者: cobincarrol (伪卡仔)   2025-01-19 18:20:00
炒羊肉不是本来就甜的吗
作者: ericisfish (台中李宗瑞)   2025-01-19 18:20:00
那是因为楼上吃习惯了吧= = 台南炒羊肉有名那几间都甜的阿
作者: bonbon315 (本春)   2025-01-19 18:20:00
作为南部人好奇北部人煮饭不会加点糖吗 还是是量的问题
作者: ericisfish (台中李宗瑞)   2025-01-19 18:21:00
羹那个加太多了啦,超级恶心
作者: ghostl40809 (gracias)   2025-01-19 18:22:00
卤肉会加冰糖
作者: kasim65 (阿六)   2025-01-19 18:23:00
我高雄人煮菜也都会放糖阿 葱烧豆腐 卤肉 肉燥 都会放
作者: cc001225 (凯文哥)   2025-01-19 18:23:00
吃过台南三妈的沙茶是甜的…..
作者: bonbon315 (本春)   2025-01-19 18:23:00
那像番茄炒蛋这种会加吗
作者: trylin (踹林)   2025-01-19 18:24:00
北部加糖是为了提鲜 南部加糖就真的只是喜欢吃甜
作者: bonbon315 (本春)   2025-01-19 18:24:00
我是不会每道都放 但也不会很少见
作者: osvaldo4040 (贤贤*Xian)   2025-01-19 18:24:00
第一次到台南的时候点了一个炒面,吃第一口我就差点吐了XD
作者: kasim65 (阿六)   2025-01-19 18:25:00
我连麻婆豆腐 炒高丽菜 番茄炒蛋 都放糖 咖哩还放巧克力我煮咖哩会放一整片波露巧克力不过看到的都觉得我神经病就是
作者: ghostl40809 (gracias)   2025-01-19 18:26:00
你咖哩放的巧克力是黑巧克力 还是77乳加XD
作者: trylin (踹林)   2025-01-19 18:26:00
麻婆豆腐本来就要加糖 豆瓣酱跟糖是分不开的
作者: ghostl40809 (gracias)   2025-01-19 18:27:00
看到了..你真的吃好甜
作者: kasim65 (阿六)   2025-01-19 18:27:00
大波露巧克力阿 超商卖的那种 一个20多块可是我手摇饮茶类都喝无糖 除了红茶奶茶类一分糖我妈教我煮菜的方法是 太咸就加糖 太甜就加盐或酱油高雄也吃甜阿 高雄人煮菜也会加糖 不过我外公是台南人
作者: yaieki (是五迷象迷ㄟ小七)   2025-01-19 18:38:00
本来就是甜的啊 炒任何菜煮任何汤都加糖 这台南人我妈教我的所以去台北读书很多以为是甜的东西都不是甜的真的吓到我食不下咽
作者: msarthur (风吹屁屁凉)   2025-01-19 18:42:00
炒菜会加白糖,但就一点点
作者: flyingsu (苏苏苏)   2025-01-19 18:44:00
北部跟南部对“一点点糖”的定义可能不太一样XD
作者: kasim65 (阿六)   2025-01-19 18:48:00
我家的一点点糖是半匙或一匙
作者: jjyy6666 (jay)   2025-01-19 18:51:00
台南的鳝鱼意面也是超甜
作者: moonlovemai (moonlovemai)   2025-01-19 18:53:00
中部人,我是在南部唸书,高雄台南都待过,高雄有些会有点甜但没有台南那么夸张,台南是东西刚入口甜甜的好吃,但多一点就会偏腻,所以很多名产吃个一两次就不吃了,不然就是会自己加酱油去压甜味
作者: bobsun (哈特利喜欢烟卷)   2025-01-19 18:55:00
这看起来是老曾吧
作者: bonbon315 (本春)   2025-01-19 18:55:00
酱油不是很多也都有糖
作者: seimo (Theodoros Papaloukas)   2025-01-19 18:56:00
完全不加XD
作者: moonlovemai (moonlovemai)   2025-01-19 18:57:00
好歹多点咸味 XD但最有用的还是东泉,加了什么都会变成东泉的味道
作者: ingenii (catch22)   2025-01-19 18:59:00
之前吃炒羊肉还好 倒是小卷米粉超甜
作者: RedBottleona (红瓶子)   2025-01-19 19:01:00
我台中人,但我在台北绝不吃卤的东西
作者: nunogomes (Ethan)   2025-01-19 19:03:00
第一次吃到甜的肉羹汤真的是震撼教育
作者: venom957 (无敌玩家)   2025-01-19 19:08:00
台南甜的台北不就盐放整罐不用钱的
作者: blueash (蓝灰)   2025-01-19 19:09:00
台南麻辣锅总不会是甜的吧
作者: raidcrash (RAID Crash)   2025-01-19 19:09:00
在台南生活很多年也很习惯 不过之前吃到一家鳝鱼意面是手摇全糖等级的 大开眼界
作者: junhan910211 (han)   2025-01-19 19:17:00
鳝鱼意面像呕吐物
作者: amos30627 (Destiny)   2025-01-19 19:34:00
鳝鱼意面有的真的弄太甜 我自己都吃不下
作者: alvis000 (艾尔)   2025-01-19 19:38:00
之前吃牛肉火锅 那个沙茶酱甜爆
作者: dante110059 (Dante110059)   2025-01-19 19:50:00
其实台南炒牛肉也是...话说我不敢吃羊肉 除了溪湖羊肉炉
作者: Eyrie (拎北是男的)   2025-01-19 20:17:00
我超爱
作者: yrmmrjv (现世安稳)   2025-01-19 20:27:00
我吃过台南的麻辣鸭血是甜的
作者: penchiman (销牵笔基)   2025-01-19 21:48:00
???甜的不是很正常吗
作者: r781207 (阿洽)   2025-01-19 23:59:00
煮菜加糖只是调味不是要把那道菜变甜的
作者: artwu (低调才是王道)   2025-01-20 00:20:00
看起来像是老曾羊肉
作者: hotaru0813 (捣蛋猫)   2025-01-20 01:43:00
无法想像甜口的麻辣鸭血XDDD
作者: karta3081727 (看后面)   2025-01-20 02:22:00
越甜越爱

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